عن شمال قبرص · بساتين الزيتون في كيرينيا
بساتين الزيتون في كيرينيا: زيتينليك وكارشيياكا ولابتا وسلسلة الجبال
حتى 28 أكتوبر 2026، فإن الصلات بالزيتون في قضاء كيرينيا (Girne) التي توثّقها المصادر هي: زيتينليك (Zeytinlik)، حيث تقيم بلدية كيرينيا (Girne) مهرجانها الدولي للزيتون (أُعلن عن النسخة الـ25 في الفترة من 30 سبتمبر إلى 4 أكتوبر 2026)؛ ودراسة ميدانية أُجريت في أكتوبر 2016 في منطقة كيرينيا وكارشيياكا (Karşıyaka) ولابتا (Lapta) ونشرتها جامعة إيجه (Ege) عام 2017؛ وقوائم لمعاصر الزيتون في كارشيياكا وشيرينيفلر (Şirinevler) وزيتينليك وتشاتالكوي (Çatalköy). تنسب هذه الصفحة كل نقطة إلى مصدر مسمّى، وتذكر المواضع التي لم يُعثر فيها على مصدر.
جرت المراجعة في 28 أكتوبر 2026 على المصادر المسمّاة في النص والمدرجة أدناه. تُنسب مواقف الأطراف إليها.

أين تُوثَّق زراعة الزيتون في قضاء كيرينيا
بحسب مجلة كلية الزراعة بجامعة إيجه (Karanfiloğlu وMete وÇetin، 2017)، أُجري العمل الميداني في أكتوبر 2016 في منطقة كيرينيا وكارشيياكا ولابتا، التي يصفها المؤلفون بأنها تكثر فيها تجمعات الزيتون البري. وبحسب بلدية كيرينيا، فإن زيتينليك قرية جنوب كيرينيا، كانت تُعرف سابقًا باسم تمبلوس (Templos)، وتقيم فيها البلدية مهرجانًا للزيتون. وتشير CYPRUS FAQ إلى أن zeytinlik تعني «بستان زيتون» بالتركية.
وتورد CYPRUS FAQ، وهي موقع إخباري وإرشادي، معاصر زيتون في كارشيياكا (غرب كيرينيا) وشيرينيفلر (غرب كيرينيا، وتصفها بأنها منطقة فيها قطع خاصة كثيرة وأشجار زيتون) وزيتينليك والمنطقة الصناعية في تشاتالكوي (شرق كيرينيا). وصفحتها قائمة أعمال غير مؤرَّخة، لذا لا تسمّي هذه الصفحة أي نشاط تجاري ولا يمكنها التأكد من المعاصر العاملة. ويدرج موقع «ذاكرة المدينة» (Kent Belleği) التابع لبلدية لابتا - ألسانجاك - تشاملبل (Lapta-Alsancak-Çamlıbel) إدخالًا بالفيديو عن زراعة الزيتون (zeytincilik) ضمن أماكن الذاكرة؛ ولم يُشاهَد الفيديو. وتقول Wikipedia، نقلًا عن صفحة لبلدية لابيثوس (Lapithos) تعذّر فتحها، إن أشجار الزيتون والخروب تنمو في تلال لابيثوس (لابتا).
لا يربط أي مصدر اطُّلع عليه لهذه الصفحة بساتين الزيتون ببيلابايس (Beylerbeyi) ولا بإسنتيبي (Esentepe) ولا بأوزانكوي (Ozanköy)، لذا تُركت خارج الصفحة. وتسمّي بلدية كيرينيا أوزانكوي فقط لمهرجان البكمز (pekmez)، ولا تذكر صفحة دائرة الآثار والمتاحف عن دير بيلابايس، كما فُتحت، الزيتون. وللاطلاع على البلدة والميناء والقرى عمومًا، انظروا معالم كيرينيا.
1 / 5
دراسة 2016 الميدانية: ما تقوله عن القضاء
تورد صفحة الزيتون العامة أصلًا الأرقام الرئيسية لهذه الدراسة (47 نوعًا ونطاق الزيت وأوزان الثمار)؛ انظروا أشجار الزيتون وزيت الزيتون. ويضيف هذا القسم ما تقوله الورقة عن مادتها ومنهجها. بحسب Karanfiloğlu وMete وÇetin (2017)، كانت المادة الأشكال الطبيعية لشجرة الزيتون الموجودة في المنطقة: الزيتون البري (oleaster)، والأنماط المتوحشة (feral)، أي هجن بين الأشجار البرية والمزروعة، وأنماط الصنف F1 (cultivar F1)، أي هجن طبيعية بين أصناف مزروعة. وأُخذت عينات الثمار من كل شجرة تحمل 1 كغ من الثمار على الأقل.
ويقول المؤلفون إن وزن الثمرة قيس على 40 ثمرة لكل نمط وراثي، وإن محتوى الزيت في الثمار الطازجة قُرئ بجهاز طيفي عندما كان مؤشر نضج الثمرة 3–4. وباستخدام فئات المجلس الدولي للزيتون، يذكرون 6 أنماط وراثية منخفضة المحتوى من الزيت و5 متوسطة و4 مرتفعة، ويقولون إن الأنماط الـ32 التي دون 18% لا تناسب استخدام الزيت. ويذكر جدول الورقة 16 نمطًا وراثيًا عند 18% فما فوق، و6 في الفئة المتوسطة، و31 دونها، وهو يختلف قليلًا عن هذه الأعداد الواردة في النص. ويصفون العمل بأنه أُنجز في منطقة صغيرة وبأنه حدّد أنماطًا وراثية واعدة لها إمكانات لتصبح أصنافًا. وهذه نتائج بحثية على أشجار معاينة، لا إفادات عن إنتاج أي بستان.
1 / 4
زيتينليك ومهرجان الزيتون في كيرينيا
بحسب صفحة المهرجان لدى بلدية كيرينيا، يقام المهرجان في قرية زيتينليك لتشجيع إنتاج الزيتون واستخدامه، ولتعريف الناس بكيرينيا وزيتينليك ضمن إطار السياحة البيئية. ويتضمن مسابقة دولية للكاريكاتير وأكشاكًا لبيع منتجات الزيتون ورقصات فولكلورية وحفلات موسيقية، ويقام في أكتوبر، موسم الحصاد. وتذكر الصفحة عام 2015 سنةً للمهرجان الـ14. ويحدد إشعار المؤتمر الصحفي لعام 2016 الصادر عن البلدية (المهرجان الـ15، 7–11 أكتوبر 2016) ساحة علي نسيم (Ali Nesim) موقعًا للمهرجان، وينقل عن رئيس البلدية Nidai Güngördü قوله إن أشجار الزيتون دُمّرت في فترة من البناء في شمال قبرص، وإن ندوات المهرجان ترفع الوعي بحمايتها.
وتظهر النسخ اللاحقة في إشعارات البلدية نفسها: أُعلن عن النسخة الـ23 في 2–6 أكتوبر 2024 (خبر 26 سبتمبر 2024)، وأعلنت البلدية في 13 أغسطس 2026 عن النسخة الـ25 من مهرجان زيتينليك الدولي للزيتون في كيرينيا في 30 سبتمبر–4 أكتوبر 2026 ضمن Girne Arkın Group Fest26. وأفادت BRTK في 2 أكتوبر 2025 بأن النسخة الـ24 افتُتحت مساء اليوم السابق في ساحة قرية زيتينليك. وتقول Cyprus Scene، نقلًا عن بلدية كيرينيا، إن المهرجان الـ21 أقيم في 7–11 أكتوبر 2022، وكان حفل افتتاحه في ساحة قرية زيتينليك مع نحو 60 كشكًا تبيع الزيتون ومنتجاته والحرف والطعام المحلي. ولا يذكر أي مصدر قُرئ لهذه الصفحة كيف جرت النسخة الـ25.
كتبت Heidi Trautmann في Cyprus Scene عن المهرجان الـ14 (2015) أن مصانع الزيتون تفحص بعد المهرجان آلاتها وتفتح أبوابها للمزارعين الذين كثيرًا ما يصطفون في طوابير، وأن المزارعين أخبروها بأن الزيتون ينبغي أن يصل إلى المعصرة في غضون يومين على الأكثر للحد من الحموضة. وهذا رواية شخصية واعتقاد محلي كما تنقله، لا قاعدة تقنية.
1 / 6
أشجار الزيتون ومشروع «من المدينة الخضراء إلى الجزيرة الخضراء»
بحسب Cyprus Scene، نقلًا عن بلدية كيرينيا، وقّعت البلدية وبلدية غازي عنتاب الكبرى (Gaziantep Metropolitan Municipality) بروتوكولًا في يونيو 2022، وغُرست أولى شتلات مشروع «من المدينة الخضراء إلى الجزيرة الخضراء» (From Green City to Green Island) في 8 أكتوبر 2022 في قطعة أرض عند مدخل قرية زيتينليك كانت الدولة قد تبرعت بها للبلدية؛ وتذكر Cyprus Scene مساحتها 6 أكرات (acres). ويوصف المشروع بأنه يوزّع الشتلات وينشئ بساتين زيتون ويدعم تشغيل النساء وينظم تدريبًا على الزراعة، مع دعم من غازي عنتاب للميكنة الزراعية.
تختلف أعداد الشتلات بين التقارير: ففي تقرير Cyprus Scene عن المهرجان 20,000، وفي تقريرها عن ورشة العمل بتاريخ 5 أكتوبر 2022 50,000، وتقول Haber7 إن المشروع يشمل 20,000 شجرة زيتون، منها 5,000 شتلة في المرحلة الأولى. وفي ورشة العمل، تنقل Cyprus Scene عن رئيس بلدية كيرينيا Nidai Güngördü قوله إن عدد أشجار الزيتون في شمال قبرص بعد عام 1974، وكان آنذاك 1.5 مليون، «انخفض إلى نحو 600,000 اليوم بسبب البناء» (بصيغة التقرير). ويُنقل عن Hüseyin Karanfiloğlu من معهد البحوث الزراعية قوله إن 1.5 مليون شجرة زيتون انخفضت إلى 600,000، دون ذكر سنة أو سبب في هذا الاقتباس، وإن الزيتون البري ينمو أيضًا في الجبال. وهذه إفادات نقلتها الصحافة؛ وهي تختلف عن العدد الرسمي للأشجار (547,329) المذكور في صفحة الزيتون العامة، التي لا تُعرف سنته.
1 / 5
بساتين في سلسلة جبال كيرينيا والمشهد الساحلي
تقول ندوة بيشبارماق (Beşparmak) لجامعة هوهنهايم (University of Hohenheim) في يناير 2019 إن السلسلة تمتد على طول الساحل الشمالي تقريبًا كله ويفصلها عن البحر سهل ساحلي ضيق مدرّج لا يتجاوز عرضه 5 كم. وتذكر معدل هطول سنوي نحو 500 مم على الجانب الشمالي مقابل نحو 300 مم على الجانب الجنوبي، وتقول إن ينابيع كارستية توجد عند السفوح. وتضيف نظرتها العامة المرافقة عن الغطاء النباتي أن المنطقة الساحلية كثيرًا ما تكون خصبة وتُستخدم أرضًا زراعية. ولا يسمّي أي من الملفين، كما فُتحا، أشجار زيتون على سلسلة كيرينيا نفسها؛ والإشارة الوحيدة إلى الزيتون (مدرجات على أطراف سهل المسارية (Mesaoria)) مغطاة في صفحة النباتات والحيوانات.
وتقول Visit North Cyprus إن الخروب يُزرع عادةً مع الزيتون في زراعات مختلطة (إفادة عامة غير مرتبطة بكيرينيا)، وإن منطقة كيرينيا حصدت أكثر من ربع قرون الخروب في الجزيرة، وإن الخروب ينمو في سلسلة جبال كيرينيا من الأراضي الجافة أو الحجرية حتى ارتفاع 600 متر فوق سطح البحر. وتقول أيضًا إنه قبل عام 1878 كانت قوارب شراعية (caiques) تبحر من ميناء كيرينيا حاملة القمح والزيتون والخروب وسلعًا أخرى. وللاطلاع على مسار الساحل في لابتا، انظروا نزهة على ساحل لابتا.
1 / 5
البساتين ووضع الأرض: ما يذكره دليل NORTHEA
لا تذكر هذه الصفحة ما إذا كان أي بستان أرضًا زراعية أو أرض بناء أو محمية. ويذكر دليل NORTHEA عن الأراضي الزراعية والحقول، المؤرَّخ في 22 أكتوبر 2026، أنه خارج حدود التطوير في المخطط لا يجيز قانون التخطيط 55/1989 المادة 11(5)(C) إلا التقسيمات الزراعية ما لم يصدر مرسوم بخلاف ذلك، وأن القانون 52/2008 المادة 4(1) يحظر بيع الأراضي الزراعية والحرجية لأشخاص أجانب.
ويقول الدليل نفسه إن دائرة التخطيط العمراني (Town Planning Department) تدرج المخططات السارية التي تشمل كيرينيا - تشاتالكوي (Girne–Çatalköy) وألاغادي (Alagadi) ÖÇKB، ومراسيم لمناطق مثل كيرينيا، وإن تحديد الطبقة التي تغطي حقلًا معينًا يُجرى قطعةً قطعة. ولا يذكر الدليل شيئًا عن أشجار الزيتون في أي قطعة، ولا تذكر هذه الصفحة شيئًا كذلك. وقطعة الشتلات البلدية ومواقع المهرجان المذكورة أعلاه ليست دليلًا على وضع أي قطعة.
ملاحظات عملية
- قُرئت صفحة المهرجان لدى بلدية كيرينيا وبنود عامي 2016 و2024 وإشعار Fest26 بوصفها صفحات منزَّلة. ولم تُظهر الصفحة الرئيسية للبلدية أي بند عن الزيتون. وبند 2024 عنوان وتاريخ فقط.
- أعداد الشتلات والأشجار تقارير صحفية لإفادات: 20,000 و50,000 شتلة في تقريرين مختلفين لـ Cyprus Scene، و5,000 شتلة في المرحلة الأولى بحسب Haber7، و1.5 مليون تنخفض إلى نحو 600,000 شجرة بحسب رئيس البلدية وKaranfiloğlu. أما «6 أكرات» فهي ترجمة Cyprus Scene؛ ولم تُشاهَد الوحدة التركية الأصلية.
- قائمة معاصر CYPRUS FAQ دليل أعمال غير مؤرَّخ. أما القوائم الأخرى فيها (مثل منطقة بوغاز (Boğaz)) فلا تذكر مسافة عن كيرينيا وقد استُبعدت. تحققوا مباشرةً من استقبال أي معصرة للثمار؛ ولا توصي هذه الصفحة بأي نشاط تجاري.
- تعذّر جلب صفحات دائرة الآثار والمتاحف عن Harup Ambarı وفهرس منطقة كيرينيا (حُجبت أمام الوصول الآلي)، وتعذّر فتح صفحات بلدية لابيثوس. لذلك لا يُستشهد بأي مصدر متحفي أو أثري يسمّي معصرة زيتون في قضاء كيرينيا.
- Wikipedia مصدر ثانوي، ورواية Heidi Trautmann شخصية. يُعامل كلاهما على أنه إرشادي.
- لا تتضمن هذه الصفحة أي إفادة عن الغلة أو السعر أو قيمة أي بستان أو قطعة.
الأسئلة الشائعة
أين توجد بساتين الزيتون في قضاء كيرينيا؟
تسمّي المصادر منطقة كيرينيا وكارشيياكا ولابتا (دراسة ميدانية 2016 نُشرت عام 2017)، وزيتينليك (قرية مهرجان الزيتون لدى بلدية كيرينيا)، وقوائم معاصر في كارشيياكا وشيرينيفلر وزيتينليك وتشاتالكوي. وتضيف Wikipedia أشجار زيتون وخروب في تلال لابيثوس. ولم يُعثر على مصدر لبيلابايس أو إسنتيبي أو أوزانكوي.
لماذا تُسمّى القرية زيتينليك؟
تشير CYPRUS FAQ إلى أن zeytinlik تعني «بستان زيتون» بالتركية. وتصف بلدية كيرينيا زيتينليك بأنها قرية جنوب كيرينيا، كانت تُعرف سابقًا باسم تمبلوس. ولا تشرح صفحة البلدية الاسم. قُرئت المصادر في 28 أكتوبر 2026؛ وصفحة CYPRUS FAQ غير مؤرَّخة.
متى يقام مهرجان الزيتون في كيرينيا؟
تقول بلدية كيرينيا إنه يقام في أكتوبر، موسم الحصاد. وأعلن إشعار للبلدية في 13 أغسطس 2026 عن النسخة الـ25 من مهرجان زيتينليك الدولي للزيتون في كيرينيا في 30 سبتمبر–4 أكتوبر 2026؛ ولا تورد هذه الصفحة أي نتيجة. وأُعلن عن النسخة الـ23 في 2–6 أكتوبر 2024.
من ينظّم مهرجان الزيتون في زيتينليك؟
بلدية كيرينيا. وتقول صفحة المهرجان لديها إن الأهداف هي تشجيع إنتاج الزيتون واستخدامه، وتعريف الناس بكيرينيا وزيتينليك ضمن إطار السياحة البيئية. ويتضمن مسابقة دولية للكاريكاتير وأكشاكًا وحفلات موسيقية. قُرئت صفحة المهرجان في 28 أكتوبر 2026 وتذكر عام 2015 سنةً للمهرجان الـ14.
ماذا عيّنت دراسة 2016 حول كيرينيا؟
أخذ Karanfiloğlu وMete وÇetin (2017) عيّنات من أنماط الزيتون البري (oleaster) والمتوحشة (feral) وأنماط الصنف F1 (cultivar F1) في منطقة كيرينيا وكارشيياكا ولابتا، وأخذوا الثمار من أشجار تحمل 1 كغ على الأقل. ويصفونه بأنه عمل في منطقة صغيرة.
هل توجد معاصر زيتون قرب كيرينيا؟
تورد CYPRUS FAQ معاصر زيتون في كارشيياكا وشيرينيفلر (غرب كيرينيا) وزيتينليك والمنطقة الصناعية في تشاتالكوي (شرق كيرينيا). والقائمة غير مؤرَّخة ولا يمكن لهذه الصفحة التأكد من المعاصر العاملة؛ تواصلوا مع المعصرة قبل السفر. قُرئت القائمة في 28 أكتوبر 2026.
هل يوجد متحف لمعصرة زيتون في قضاء كيرينيا؟
لم تعثر هذه الصفحة على صفحة متحف أو دائرة الآثار تسمّي واحدًا. ولا تذكر صفحة دير بيلابايس، كما فُتحت، الزيتون. وتقول Wikipedia إن في كنيسة القديس ثيودوروس (St Theodoros) في لابيثوس معصرة زيتون، نقلًا عن صفحة لبلدية لابيثوس تعذّر فتحها. فُحصت الصفحات في 28 أكتوبر 2026.
كم شجرة زيتون فُقدت في شمال قبرص؟
تنقل Cyprus Scene (5 أكتوبر 2022) عن رئيس بلدية كيرينيا Nidai Güngördü قوله إن العدد بعد عام 1974، وكان آنذاك 1.5 مليون، انخفض إلى نحو 600,000 اليوم بسبب البناء. ويُنقل عن Karanfiloğlu قوله إن 1.5 مليون انخفضت إلى 600,000، دون سنة أو سبب. ولا يذكر التقرير طريقة؛ والعدد الرسمي المذكور في صفحة الزيتون العامة هو 547,329.
المصادر
- Karanfiloğlu, Mete, Çetin (2017): Research on Olive Gene Resources in the TRNC، مجلة كلية الزراعة بجامعة إيجه (Ege University Faculty of Agriculture Journal) (النص الكامل، DergiPark)
- بلدية كيرينيا (Girne Municipality): Zeytin Festivali
- بلدية كيرينيا (4 أكتوبر 2016): Zeytin Festivali Cuma günü başlıyor
- بلدية كيرينيا (26 سبتمبر 2024): Uluslararası Girne 23. Zeytin Festivali
- بلدية كيرينيا (13 أغسطس 2026): Girne Arkın Group Fest26 Başlıyor
- BRTK (2 أكتوبر 2025): افتتاح مهرجان الزيتون الـ24 في كيرينيا
- CYPRUS FAQ: Natural Olive Oil, Olive Oil Mills in Northern Cyprus
- بلدية لابتا - ألسانجاك - تشاملبل (Lapta-Alsancak-Çamlıbel Municipality)، Kent Belleği: Bellek Mekanları
- Wikipedia: Lapithos (مصدر ثانوي)
- Cyprus Scene (9 أكتوبر 2022): انطلاق مهرجان كيرينيا الدولي الـ21 للزيتون
- Cyprus Scene (9 أكتوبر 2022): غرس أولى شتلات الزيتون من «المدينة الخضراء إلى الجزيرة الخضراء»
- Cyprus Scene (5 أكتوبر 2022): انطلاق ورشة عمل الزيتون «من المدينة الخضراء إلى الجزيرة الخضراء»
- Haber7: Girne'nin Zeytinlik köyünde zeytin fidan dikimi yapıldı
- Cyprus Scene, Heidi Trautmann (13 أكتوبر 2015): Sketches of the 14th Zeytinlik Olive Festival
- جامعة هوهنهايم (University of Hohenheim)، معهد علم النبات: The Beşparmak mountains (ندوة، يناير 2019)
- جامعة هوهنهايم، معهد علم النبات: Cyprus vegetation overview (ندوة، يناير 2019)
- Visit North Cyprus: Carob Trees
- Visit North Cyprus: Kyrenia Harbour
- دائرة الآثار والمتاحف (Department of Antiquities and Museums): دير بيلابايس (Bellapais Abbey)
هل لديكم أسئلة عن شمال قبرص؟
راسلوا NORTHEA لإجراء محادثة خاصة حول المناطق أو الفنادق أو العقارات.