О Северном Кипре · Оливковые рощи Кирении
Оливковые рощи Кирении: Зейтинлик, Каршыяка, Лапта и горный хребет
По состоянию на 28 октября 2026 года задокументированные источниками места оливководства в районе Кирении (Girne) — это Зейтинлик (Zeytinlik), где муниципалитет Кирении проводит Международный фестиваль оливок (25-й фестиваль был объявлен на период с 30 сентября по 4 октября 2026 года); полевое исследование октября 2016 года в районе Кирения (Girne), Каршыяка (Karşıyaka) и Лапта (Lapta), опубликованное Эгейским университетом в 2017 году; и перечни маслобоен в Каршыяке, Ширинэвлере (Şirinevler), Зейтинлике и Чаталкёе (Çatalköy). На этой странице каждое утверждение приписано названному источнику, а там, где источник не найден, это сказано.
Проверено 28 октября 2026 года по источникам, названным в тексте и перечисленным ниже. Позиции сторон приписываются им самим.

Где задокументировано оливководство в районе Кирении (Girne)
По данным журнала сельскохозяйственного факультета Эгейского университета (Karanfiloğlu, Mete и Çetin, 2017), полевые работы в октябре 2016 года проводились в районе Кирения (Girne), Каршыяка (Karşıyaka) и Лапта (Lapta), который авторы описывают как район с плотными популяциями дикой маслины. По данным муниципалитета Кирении, Зейтинлик — деревня к югу от Кирении, ранее называвшаяся Темплос (Templos), где муниципалитет проводит фестиваль оливок. CYPRUS FAQ отмечает, что zeytinlik по-турецки означает «оливковая роща».
CYPRUS FAQ, новостной и справочный сайт, перечисляет маслобойни в Каршыяке (к западу от Кирении), Ширинэвлере (к западу от Кирении; сайт называет его районом со множеством частных участков и оливковых деревьев), Зейтинлике и промышленной зоне Чаталкёй (к востоку от Кирении). Его страница — недатированный перечень предприятий, поэтому здесь не названо ни одно предприятие и нельзя подтвердить, какие маслобойни работают. На сайте «городской памяти» муниципалитета Лапта-Алсанджак-Чамлыбель среди мест памяти указана видеозапись об оливководстве (zeytincilik); видео не просматривалось. Википедия со ссылкой на страницу муниципалитета Лапитоса (Lapithos), которую открыть не удалось, сообщает, что в холмах Лапитоса (Лапты) растут оливковые и рожковые деревья.
Ни один источник, открытый для этой страницы, не связывает оливковые рощи с Беллапаисом (Beylerbeyi), Эсентепе или Озанкёем, поэтому они не включены. Муниципалитет Кирении упоминает Озанкёй (Ozanköy) только в связи с фестивалем пекмеза (pekmez), а страница Департамента древностей и музеев об аббатстве Беллапаис в том виде, в каком она была открыта, оливки не упоминает. О городе, гавани и деревнях в целом см. что посмотреть в Кирении.
1 / 5
Полевое исследование 2016 года: что оно сообщает о районе
Общая страница об оливках уже приводит главные цифры этого исследования (47 типов, диапазон содержания масла и массы плодов); см. оливковые рощи и оливковое масло. В этом разделе добавлено то, что статья сообщает о своём материале и методе. По данным Karanfiloğlu, Mete и Çetin (2017), материалом были естественные формы оливкового дерева в регионе: дикая маслина (oleaster), одичавшие типы (скрещивания дикой и культурной форм) и типы cultivar F1 (естественные скрещивания культурных сортов). Образцы плодов брали с каждого дерева, дававшего не менее 1 кг плодов.
Авторы сообщают, что массу плодов измеряли по 40 плодам на генотип, а содержание масла в свежих плодах считывали спектральным прибором при индексе зрелости плодов 3–4. По классам Международного совета по оливкам они приводят 6 генотипов с низким, 5 со средним и 4 с высоким содержанием масла и сообщают, что 32 генотипа ниже 18% не подошли бы для получения масла. В таблице статьи указаны 16 генотипов на уровне 18% и выше, 6 в среднем классе и 31 ниже, что немного отличается от этих счётов в тексте. Работу они описывают как проведённую на небольшой площади и выявившую перспективные генотипы, способные стать сортами. Это результаты исследования на выборке деревьев, а не утверждения об урожае какой-либо рощи.
1 / 4
Зейтинлик и оливковый фестиваль Кирении
Согласно странице фестиваля муниципалитета Кирении, фестиваль проводится в деревне Зейтинлик для поощрения производства и использования оливок и, в рамках экотуризма, для продвижения Кирении и Зейтинлика. В программу входят Международный конкурс карикатур, прилавки с оливковой продукцией, народные танцы и концерты; он проходит в октябре, в сезон сбора урожая. На странице 2015 год указан как год 14-го фестиваля. В уведомлении муниципалитета о пресс-конференции 2016 года (15-й фестиваль, 7–11 октября 2016 года) площадью фестиваля названа площадь Ali Nesim, и цитируются слова мэра Nidai Güngördü о том, что оливковые деревья уничтожались в период строительства на Северном Кипре, а семинары фестиваля повышают осведомлённость об их защите.
Более поздние выпуски упоминаются в собственных уведомлениях муниципалитета: 23-й был объявлен на 2–6 октября 2024 года (новость от 26 сентября 2024 года), а 13 августа 2026 года муниципалитет объявил 25-й Международный оливковый фестиваль Кирении в Зейтинлике на 30 сентября–4 октября 2026 года в рамках Girne Arkın Group Fest26. BRTK сообщила 2 октября 2025 года, что 24-й открылся накануне вечером на площади деревни Зейтинлик. Cyprus Scene, ссылаясь на муниципалитет Кирении, сообщает, что 21-й фестиваль проходил 7–11 октября 2022 года, а церемония открытия состоялась на площади деревни Зейтинлик, где около 60 прилавков продавали оливки, оливковую продукцию, ремесленные изделия и местную еду. Ни один источник, прочитанный для этой страницы, не сообщает, как прошёл 25-й фестиваль.
В Cyprus Scene о 14-м фестивале (2015) Heidi Trautmann пишет, что после фестиваля оливковые фабрики проверяют оборудование и открываются для производителей, которые часто стоят в очереди, и что производители сказали ей: оливки должны попасть на маслобойню не позднее чем через два дня, чтобы ограничить кислотность. Это личный рассказ и местное убеждение в её изложении, а не технический норматив.
1 / 6
Оливковые деревья и проект «От зелёного города к зелёному острову» (From Green City to Green Island)
По сообщению Cyprus Scene со ссылкой на муниципалитет Кирении, муниципалитет и муниципалитет большого города Газиантеп подписали протокол в июне 2022 года, а первые саженцы проекта «От зелёного города к зелёному острову» были высажены 8 октября 2022 года на участке у въезда в деревню Зейтинлик, переданном муниципалитету государством; Cyprus Scene указывает его размер как 6 акров. Проект описывается как включающий раздачу саженцев, закладку оливковых рощ, поддержку занятости женщин и обучение выращиванию, при содействии Газиантепа в сельскохозяйственной механизации.
Данные о числе саженцев в разных сообщениях различаются: в репортаже Cyprus Scene о фестивале — 20 000, в репортаже о семинаре от 5 октября 2022 года — 50 000, а Haber7 сообщает, что проект охватывает 20 000 оливковых деревьев, из них 5 000 саженцев на первом этапе. На семинаре, по сообщению Cyprus Scene, мэр Кирении Nidai Güngördü сказал, что после 1974 года число оливковых деревьев на Северном Кипре, тогда составлявшее 1,5 миллиона, «сократилось сегодня до примерно 600 000 из-за строительства» (формулировка репортажа). Hüseyin Karanfiloğlu из Сельскохозяйственного научно-исследовательского института цитируется как сказавший, что 1,5 миллиона олив сократились до 600 000, без указания года или причины в этой цитате, и что дикие оливы растут и в горах. Это заявления, переданные в прессе; они отличаются от официальной численности деревьев (547,329), приведённой на общей странице об оливках, год которой неизвестен.
1 / 5
Рощи в хребте Кирении и прибрежный ландшафт
В семинаре Хоэнхаймского университета «Бешпармак» (январь 2019 года) сказано, что хребет тянется почти вдоль всего северного побережья и отделён от моря узкой террасированной прибрежной равниной шириной не более 5 км. Приводится около 500 мм среднегодовых осадков на северной стороне против около 300 мм на южной, а также сказано, что у подножия встречаются карстовые источники. В сопутствующем обзоре растительности добавлено, что прибрежный регион часто плодороден и используется как сельскохозяйственные земли. Ни один из этих файлов в том виде, в каком они были открыты, не называет оливковых деревьев на самом хребте Кирении; единственное упоминание оливы (террасы по краям равнины Месаория) разобрано на странице флора и фауна.
Visit North Cyprus сообщает, что рожковое дерево обычно высаживают вместе с оливами в смешанных культурах (общее утверждение, не привязанное к Кирении), что в районе Кирении собирали более четверти рожковых стручков острова и что рожковое дерево растёт в хребте Кирении от сухой или каменистой почвы до высоты 600 метров над уровнем моря. Там же сказано, что до 1878 года каики отплывали из гавани Кирении, перевозя пшеницу, оливки, рожки и другие товары. О прибрежной тропе в Лапте см. прибрежная прогулка в Лапте.
1 / 5
Рощи и статус земли: что сообщает руководство NORTHEA
Эта страница не сообщает, является ли какая-либо роща сельскохозяйственной землёй, землёй под застройку или охраняемой. Руководство NORTHEA о сельскохозяйственных землях и полях от 22 октября 2026 года сообщает, что за пределами границы застройки плана Закон о планировании 55/1989, ст. 11(5)(C), допускает только сельскохозяйственное деление, если указ не предусматривает иное, и что Закон 52/2008, ст. 4(1), запрещает продажу сельскохозяйственных и лесных земель иностранным лицам.
В том же руководстве сказано, что Департамент градостроительства перечисляет действующие планы, включая Girne–Çatalköy и Alagadi ÖÇKB, и указы для таких территорий, как Кирения (Girne), и что вопрос о том, какой слой охватывает конкретное поле, решается проверкой по каждому участку. Оно не делает никаких утверждений об оливковых деревьях на каком-либо участке, и эта страница тоже. Упомянутые выше муниципальный участок для саженцев и места проведения фестиваля не являются свидетельством статуса какого-либо участка.
Практические заметки
- Страница фестиваля муниципалитета Кирении, его материалы 2016 и 2024 годов и уведомление о Fest26 читались как загруженные страницы. На главной странице муниципалитета оливкового материала не оказалось. Материал 2024 года — только заголовок и дата.
- Данные о числе саженцев и деревьев — это сообщения прессы о заявлениях: 20 000 и 50 000 саженцев в разных репортажах Cyprus Scene, 5 000 саженцев на первом этапе по сообщению Haber7 и сокращение с 1,5 миллиона до примерно 600 000 деревьев по словам мэра и Karanfiloğlu. «6 акров» — перевод Cyprus Scene; исходная турецкая единица не просматривалась.
- Перечень маслобоен CYPRUS FAQ — недатированный справочник предприятий. Другие записи в нём (например, в районе Богаза) не указывают расстояния от Кирении и не включены. Проверяйте приём сырья на любой маслобойне напрямую; эта страница не рекомендует предприятия.
- Страницы Департамента древностей и музеев о Harup Ambarı и указатель региона Кирения получить не удалось (заблокированы для автоматизированного доступа), а страницы муниципалитета Лапитоса открыть не удалось. Поэтому не приводится ни один музейный или археологический источник, называющий маслодавильню в районе Кирении.
- Википедия — вторичный источник, а рассказ Heidi Trautmann — личный. Относитесь к обоим как к ориентировочным.
- Эта страница не делает никаких утверждений об урожайности, цене или стоимости какой-либо рощи или участка.
Часто задаваемые вопросы
Где находятся оливковые рощи в районе Кирении?
Источники называют район Кирения (Girne), Каршыяка и Лапта (полевое исследование 2016 года, опубликованное в 2017-м), Зейтинлик (деревня оливкового фестиваля муниципалитета Кирении) и перечни маслобоен в Каршыяке, Ширинэвлере, Зейтинлике и Чаталкёе. Википедия добавляет оливковые и рожковые деревья в холмах Лапитоса. Для Беллапаиса, Эсентепе и Озанкёя источник не найден.
Почему деревня называется Зейтинлик?
CYPRUS FAQ отмечает, что zeytinlik по-турецки означает «оливковая роща». Муниципалитет Кирении описывает Зейтинлик как деревню к югу от Кирении, ранее называвшуюся Темплос. Страница муниципалитета название не объясняет. Источники прочитаны 28 октября 2026 года; страница CYPRUS FAQ не датирована.
Когда проходит оливковый фестиваль Кирении?
Муниципалитет Кирении сообщает, что он проходит в октябре, в сезон сбора урожая. Уведомление муниципалитета от 13 августа 2026 года объявило 25-й Международный оливковый фестиваль Кирении в Зейтинлике на 30 сентября–4 октября 2026 года; об итогах эта страница не сообщает. 23-й был объявлен на 2–6 октября 2024 года.
Кто организует оливковый фестиваль в Зейтинлике?
Муниципалитет Кирении. Согласно странице фестиваля, цели — поощрять производство и использование оливок и, в рамках экотуризма, продвигать Кирению и Зейтинлик. В программу входят Международный конкурс карикатур, прилавки и концерты. Страница фестиваля прочитана 28 октября 2026 года; на ней 2015 год указан как год 14-го фестиваля.
Что в 2016 году исследовали вокруг Кирении?
Karanfiloğlu, Mete и Çetin (2017) отбирали образцы oleaster (дикой), одичавших и cultivar F1 типов оливы в районе Кирения (Girne), Каршыяка и Лапта, беря плоды с деревьев, дававших не менее 1 кг. Они описывают это как работу на небольшой площади.
Есть ли маслобойни рядом с Киренией?
CYPRUS FAQ перечисляет маслобойни в Каршыяке и Ширинэвлере (к западу от Кирении), Зейтинлике и промышленной зоне Чаталкёй (к востоку от Кирении). Перечень не датирован, и эта страница не может подтвердить, какие из них работают; свяжитесь с маслобойней до поездки. Перечень прочитан 28 октября 2026 года.
Есть ли музей маслодавильни в районе Кирении?
На этой странице не найдено ни музея, ни страницы Департамента древностей, которые бы называли такой музей. Страница об аббатстве Беллапаис в том виде, в каком она была открыта, оливки не упоминает. Википедия сообщает, что в церкви Св. Феодора (St Theodoros) в Лапитосе есть маслодавильня, ссылаясь на страницу муниципалитета Лапитоса, которую открыть не удалось. Страницы проверены 28 октября 2026 года.
Сколько оливковых деревьев было потеряно на Северном Кипре?
Cyprus Scene (5 октября 2022 года) сообщает, что мэр Кирении Nidai Güngördü сказал: после 1974 года число, тогда составлявшее 1,5 миллиона, сократилось сегодня до примерно 600 000 из-за строительства. Karanfiloğlu цитируется как называющий сокращение с 1,5 миллиона до 600 000 без указания года или причины. Метод в репортаже не приводится; официальная численность, приведённая на общей странице об оливках, — 547,329.
Источники
- Karanfiloğlu, Mete, Çetin (2017): Исследование генетических ресурсов оливы в ТРСК, журнал сельскохозяйственного факультета Эгейского университета (полный текст, DergiPark)
- Муниципалитет Кирении: Zeytin Festivali
- Муниципалитет Кирении (4 октября 2016 года): Zeytin Festivali Cuma günü başlıyor
- Муниципалитет Кирении (26 сентября 2024 года): Uluslararası Girne 23. Zeytin Festivali
- Муниципалитет Кирении (13 августа 2026 года): Girne Arkın Group Fest26 Başlıyor
- BRTK (2 октября 2025 года): 24-й оливковый фестиваль открывается в Кирении
- CYPRUS FAQ: Натуральное оливковое масло, маслобойни Северного Кипра
- Муниципалитет Лапта-Алсанджак-Чамлыбель, Kent Belleği: Bellek Mekanları
- Википедия: Лапитос (вторичный источник)
- Cyprus Scene (9 октября 2022 года): Начался 21-й Международный оливковый фестиваль Кирении
- Cyprus Scene (9 октября 2022 года): Высажены первые саженцы оливы в проекте «От зелёного города к зелёному острову»
- Cyprus Scene (5 октября 2022 года): Начался семинар по оливкам проекта «От зелёного города к зелёному острову»
- Haber7: Girne'nin Zeytinlik köyünde zeytin fidan dikimi yapıldı
- Cyprus Scene, Heidi Trautmann (13 октября 2015 года): Зарисовки 14-го оливкового фестиваля в Зейтинлике
- Хоэнхаймский университет, Институт ботаники: Горы Бешпармак (семинар, январь 2019 года)
- Хоэнхаймский университет, Институт ботаники: Обзор растительности Кипра (семинар, январь 2019 года)
- Visit North Cyprus: Рожковые деревья
- Visit North Cyprus: Гавань Кирении
- Департамент древностей и музеев: аббатство Беллапаис
Вопросы о Северном Кипре?
Напишите в NORTHEA, чтобы лично обсудить районы, отели или недвижимость.