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关于北塞浦路斯 · 凯里尼亚的橄榄园

凯里尼亚的橄榄园:宰廷利克、卡尔舍亚卡、拉普塔与山脉一带

截至2026年10月28日,各来源记载的凯里尼亚(Girne)地区与橄榄有关的地点包括:宰廷利克(Zeytinlik),凯里尼亚市政当局在此举办国际橄榄节(第25届已宣布于2026年9月30日至10月4日举行);2016年10月在凯里尼亚、卡尔舍亚卡(Karşıyaka)和拉普塔(Lapta)一带开展的田野研究,由爱琴大学于2017年发表;以及位于卡尔舍亚卡、Şirinevler、宰廷利克和恰塔尔柯伊(Çatalköy)的橄榄榨油坊名录。本页将每一点都归于具名来源,并说明何处未找到来源。

已于2026年10月28日对照正文及下方所列来源核对。各方立场均注明归属于该方。

凯里尼亚地区有哪些地方记载了橄榄种植. AI 生成的视觉概念图
AI 生成的视觉概念图

凯里尼亚地区有哪些地方记载了橄榄种植

据爱琴大学农学院杂志(Karanfiloğlu、Mete 和 Çetin,2017年),2016年10月的田野工作在凯里尼亚、卡尔舍亚卡和拉普塔一带进行,作者称该地区野生橄榄种群密集。据凯里尼亚市政当局称,宰廷利克是凯里尼亚以南的一个村庄,旧称 Templos,市政当局在此举办橄榄节。CYPRUS FAQ 指出,zeytinlik 在土耳其语中意为“橄榄园”。

CYPRUS FAQ 是一个新闻与指南网站,它列出了卡尔舍亚卡(凯里尼亚以西)、Şirinevler(凯里尼亚以西,该网站称这里私人地块和橄榄树很多)、宰廷利克以及恰塔尔柯伊工业区(凯里尼亚以东)的橄榄榨油坊。其页面是未注明日期的商家名录,因此本页不列出任何商家名称,也无法确认哪些榨油坊仍在营业。拉普塔-阿尔桑贾克-Çamlıbel 市政当局的城市记忆网站在其记忆地点中列有一条关于橄榄种植(zeytincilik)的视频条目;该视频未经观看。维基百科援引一个无法打开的拉皮索斯市政当局页面称,拉皮索斯(拉普塔)的山丘上生长着橄榄树和长角豆树。

本页所查阅的来源均未把橄榄园与贝拉帕伊斯(Beylerbeyi)、埃森泰佩(Esentepe)或奥扎柯伊(Ozanköy)联系起来,因此将它们略去。凯里尼亚市政当局只在佩克梅兹(pekmez)节方面提到奥扎柯伊,古迹与博物馆局关于贝拉帕伊斯修道院的页面,就所打开的内容而言,没有提到橄榄。关于城镇、港口和村庄的总体情况,请参见凯里尼亚景点。

  • 研究区域

    凯里尼亚、卡尔舍亚卡和拉普塔一带

    Karanfiloğlu、Mete 和 Çetin(2017)称,他们2016年10月的田野工作在凯里尼亚、卡尔舍亚卡和拉普塔一带进行,那里野生橄榄种群密集。

    来源: dergipark.org.tr

  • 村庄

    宰廷利克(旧称 Templos)

    凯里尼亚市政当局将宰廷利克描述为凯里尼亚以南的村庄,旧称 Templos,市政当局在此举办节庆,以鼓励橄榄的生产和使用。

    来源: girnebelediyesi.com

  • 榨油坊

    卡尔舍亚卡、Şirinevler、宰廷利克和恰塔尔柯伊的榨油坊名录

    CYPRUS FAQ 列出了凯里尼亚附近这四处的橄榄榨油坊。该页面是未注明日期的商家名录;此处不列出商家名称,营业状况亦未确认。

    来源: cyprus-faq.com

  • 拉普塔

    拉普塔城市记忆档案中的橄榄种植

    拉普塔-阿尔桑贾克-Çamlıbel 市政当局的城市记忆网站在其记忆地点下列有一条关于橄榄种植(zeytincilik)的视频条目。该视频未经观看,因此不概述其内容。

    来源: kentbellegi.lacbelediyesi.org

  • 拉皮索斯山丘

    山丘上的橄榄树和长角豆树(二手来源)

    维基百科称拉皮索斯的山丘上生长着橄榄树和长角豆树,并援引一个本页无法打开的拉皮索斯市政当局页面。

    来源: en.wikipedia.org

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2016年田野研究:它对该地区说了什么

综合性的橄榄页面已给出这项研究的主要数字(47个类型、含油量范围和果重),请参见橄榄园与橄榄油。本节补充论文对其材料和方法的说明。据 Karanfiloğlu、Mete 和 Çetin(2017),研究材料是该地区发现的橄榄树天然类型:野生油橄榄(oleaster,野生橄榄)、野化型(feral,野生与栽培树之间的杂交)以及栽培品种 F1 型(栽培品种之间的天然杂交)。果实样品取自每一棵结果至少1 kg 的树。

作者称,每个基因型测量40个果实的果重,鲜果含油量在果实成熟指数为3–4时用光谱仪器读取。依照国际橄榄理事会的分级,他们报道有6个基因型含油量低、5个中等、4个高,并称低于18%的32个不适合榨油。论文的表格给出至少18%的为16个、中等的为6个、低于18%的为31个,与这些正文数字略有不同。他们把这项工作描述为在小范围内开展,并称其发现了有潜力成为品种的有前景的基因型。这些是对取样树木的研究结果,并不是对任何橄榄园产量的说明。

  • 取样依据

    野生、野化和栽培品种 F1 型树木

    论文称其材料是凯里尼亚、卡尔舍亚卡和拉普塔一带橄榄的野生油橄榄(野生)、野化型(野生×栽培)和栽培品种 F1(栽培×栽培)类型。

    来源: dergipark.org.tr

  • 方法

    结果至少1 kg 的树

    果实样品取自结果至少1 kg 的所有基因型;果重来自每个基因型的40个果实。

    来源: dergipark.org.tr

  • 含油等级

    国际橄榄理事会的分级

    依据该理事会对油用品种的分级,论文把6个基因型算作含油量低、5个中等、4个高,另有32个低于18%。论文的表格给出至少18%的为16个、中等的为6个、低于18%的为31个,与这些正文数字略有不同。

    来源: dergipark.org.tr

  • 范围

    小范围地区

    作者写道,这项工作在小范围内开展,却发现了显示出成为品种潜力的有前景的基因型。

    来源: dergipark.org.tr

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宰廷利克与凯里尼亚橄榄节

据凯里尼亚市政当局的节庆页面,该节日在宰廷利克村举办,旨在鼓励橄榄的生产和使用,并在生态旅游的框架内推介凯里尼亚和宰廷利克。节庆内容包括国际漫画比赛、售卖橄榄产品的摊位、民间舞蹈和音乐会,在橄榄采收季的10月举行。该页面给出2015年为第14届。市政当局2016年的新闻发布会通知(第15届,2016年10月7–11日)称节庆场地为 Ali Nesim 广场,并引述市长 Nidai Güngördü 的话,称北塞浦路斯在一段建设时期毁掉了橄榄树,而节庆研讨会提高人们保护橄榄树的意识。

后来的届次见于市政当局自己的通知:第23届宣布于2024年10月2–6日举行(2024年9月26日的新闻);2026年8月13日,市政当局宣布第25届凯里尼亚国际宰廷利克橄榄节将于2026年9月30日至10月4日在 Girne Arkın Group Fest26 框架内举行。BRTK 于2025年10月2日报道,第24届已于前一天晚上在宰廷利克村广场开幕。Cyprus Scene 援引凯里尼亚市政当局报道,称第21届于2022年10月7–11日举行,开幕式在宰廷利克村广场举行,约有60个摊位出售橄榄、橄榄产品、手工艺品和当地食品。为本页所读的来源均未报道第25届节庆的举办情况。

Heidi Trautmann 在 Cyprus Scene 上撰文谈及第14届节庆(2015年),称节庆结束后,橄榄加工厂检查机器并向种植者开放,种植者常常排队,种植者告诉她,橄榄最多应在两天内送到榨油坊,以限制酸度。这是她转述的个人叙述和当地看法,不是技术规则。

  • 官方页面

    凯里尼亚市政当局:橄榄节(Zeytin Festivali)

    市政当局称该节庆在凯里尼亚以南、旧称 Templos 的宰廷利克举办,旨在鼓励橄榄生产和使用并推介生态旅游;在橄榄采收季的10月举行。

    来源: girnebelediyesi.com

  • 2016年届次

    第15届,2016年10月7–11日

    市政当局的通知称节庆场地为 Ali Nesim 广场,并引述市长关于建设期间橄榄树被毁以及关于宣传意识研讨会的说法。

    来源: girnebelediyesi.com

  • 2024年届次

    第23届,2024年10月2–6日

    凯里尼亚市政当局2024年9月26日的一则新闻宣布第23届凯里尼亚国际橄榄节于10月2–6日举行。

    来源: girnebelediyesi.com

  • 2026年届次

    第25届,宣布于2026年9月30日至10月4日举行

    凯里尼亚市政当局2026年8月13日关于 Girne Arkın Group Fest26 的通知,为第25届凯里尼亚国际宰廷利克橄榄节宣布了这些日期。

    来源: girnebelediyesi.com

  • 2022年届次

    第21届,2022年10月7–11日

    Cyprus Scene 援引凯里尼亚市政当局报道,称开幕式在宰廷利克村广场举行,约有60个摊位。

    来源: cyprusscene.com

  • 叙述

    第14届节庆(2015年)与榨油坊

    Heidi Trautmann 将该节庆描述为献给橄榄树及其采收、历史和传说,并称节庆之后橄榄加工厂向种植者开放。

    来源: cyprusscene.com

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橄榄树与“从绿色城市到绿色岛屿”项目

据 Cyprus Scene 援引凯里尼亚市政当局报道,该市政当局与加济安泰普大都会市政当局于2022年6月签署了议定书,“从绿色城市到绿色岛屿”项目的第一批树苗于2022年10月8日种在宰廷利克村入口处一块由国家捐赠给市政当局的地块上;Cyprus Scene 给出的面积为6英亩。该项目被描述为分发树苗、建立橄榄园、支持妇女就业并举办种植培训,并得到加济安泰普提供的农业机械化支持。

各报道中的树苗数量不一:Cyprus Scene 的节庆报道称为20,000棵,其2022年10月5日的研讨会报道称为50,000棵,而 Haber7 称该项目涵盖20,000棵橄榄树,第一阶段有5,000棵树苗。在研讨会上,Cyprus Scene 报道凯里尼亚市长 Nidai Güngördü 说,1974年以后北塞浦路斯的橄榄树数量,当时为1.5百万棵,“由于建设,如今已减少到约600,000棵”(该报道的措辞)。农业研究所的 Hüseyin Karanfiloğlu 被引述称,1.5百万棵橄榄已降到600,000棵,该引述中没有年份或原因,并称山区也生长着野生橄榄。这些是媒体报道的说法;它们与综合性橄榄页面所引的官方树木数量(547,329棵,年份未知)不同。

  • 项目

    凯里尼亚与加济安泰普的议定书

    Cyprus Scene 称,两个市政当局于2022年6月签署了议定书,该项目涵盖树苗、新橄榄园、妇女就业和培训。

    来源: cyprusscene.com

  • 种植

    宰廷利克的第一批树苗,2022年10月8日

    Cyprus Scene 称,第一批树苗种在宰廷利克村入口处一块由国家捐赠的地块上,该报道给出的面积为6英亩。

    来源: cyprusscene.com

  • 说法

    报道的橄榄树数量下降

    Cyprus Scene 报道市长说,1974年以后的数量,当时为1.5百万棵,由于建设如今已减少到约600,000棵,并引述 Hüseyin Karanfiloğlu 称1.5百万棵已降到600,000棵,其引述中没有年份或原因。

    来源: cyprusscene.com

  • 野生橄榄

    山区的野生橄榄

    在研讨会报道中,Karanfiloğlu 被引述称,除登记在册的树木外,山区也生长着野生橄榄。

    来源: cyprusscene.com

  • 数字

    土耳其媒体中的树苗数字

    Haber7 报道称该项目涵盖20,000棵橄榄树,第一阶段有5,000棵树苗;Cyprus Scene 在一篇报道中给出50,000棵。

    来源: haber7.com

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凯里尼亚山脉的橄榄园与海岸景观

霍恩海姆大学(University of Hohenheim)2019年1月的 Beşparmak 研讨课称,山脉几乎沿整个北部海岸延伸,与海之间隔着一片狭窄的阶地状海岸平原,宽度从未超过5 km。该资料给出北侧年平均降雨量约500 mm,而南侧约300 mm,并称山麓有岩溶泉。其配套的植被概述补充说,沿海地区通常土地肥沃,被用作农田。就所打开的文件而言,两份文件都没有指出凯里尼亚山脉本身有橄榄树;其中唯一提到橄榄的地方(梅萨奥里亚平原边缘的阶地)已在动植物中介绍。

Visit North Cyprus 称,长角豆通常与橄榄混种(这是一般性说法,并未与凯里尼亚挂钩),凯里尼亚地区收获了全岛超过四分之一的长角豆荚,且长角豆生长在凯里尼亚山脉从干旱或多石的土地一直到海拔600米处。它还称,1878年以前,帆船(caique)从凯里尼亚港出发,运载小麦、橄榄、长角豆和其他货物。关于拉普塔的海岸步道,请参见拉普塔海滨步道。

  • 景观

    狭窄的阶地状海岸平原

    霍恩海姆大学 Beşparmak 研讨课称,一片宽度从未超过5 km 的狭窄阶地状海岸平原将山脉与大海隔开。

    来源: botanik.uni-hohenheim.de

  • 气候

    北侧和南侧的降雨

    同一研讨课给出北侧年降雨量约500 mm,南侧约300 mm。

    来源: botanik.uni-hohenheim.de

  • 海岸

    肥沃的海岸被用作农田

    霍恩海姆大学的植被概述称,沿海地区通常土地肥沃,因而被用作农田。

    来源: botanik.uni-hohenheim.de

  • 混种

    长角豆与橄榄混种

    Visit North Cyprus 称,长角豆通常与橄榄混种,且长角豆生长在凯里尼亚山脉海拔600米以下。

    来源: visitncy.com

  • 港口贸易

    1878年以前从凯里尼亚运出的橄榄

    Visit North Cyprus 称,1878年以前,凯里尼亚港的帆船出口小麦、橄榄、长角豆、驴和山羊。

    来源: visitncy.com

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橄榄园与土地性质:NORTHEA 指南所述

本页不说明任何橄榄园是否属于农业用地、建设用地或保护用地。NORTHEA 关于农业用地与田地的指南(日期为2026年10月22日)指出,在规划开发边界之外,《规划法》第55/1989号第11(5)(C)条除非法令另有规定,只允许农业分割;第52/2008号法律第4(1)条禁止向外国人出售农业用地和林地。

同一指南称,城市规划局列出现行有效的规划,包括凯里尼亚—恰塔尔柯伊(Girne–Çatalköy)和阿拉加迪 ÖÇKB(Alagadi ÖÇKB),以及凯里尼亚等地区的法令,并称某块田地属于哪一层规划,需要逐块地核查。该指南没有说明任何地块上的橄榄树,本页同样没有。上文提到的市政树苗地块和节庆场地,不能证明任何地块的性质。

实用说明

  • 凯里尼亚市政当局的节庆页面、其2016年和2024年的条目以及 Fest26 通知,均按下载的页面阅读。市政当局的首页没有显示橄榄方面的条目。2024年的条目只有标题和日期。
  • 树苗和树木数量是媒体对说法的报道:不同的 Cyprus Scene 报道中树苗为20,000棵和50,000棵,Haber7 称第一阶段有5,000棵树苗,市长和 Karanfiloğlu 称1.5百万棵降到约600,000棵。“6英亩”是 Cyprus Scene 的译法;未见到原来的土耳其语单位。
  • CYPRUS FAQ 的榨油坊清单是未注明日期的商家名录。其上的其他条目(例如 Boğaz 一带)没有给出与凯里尼亚的距离,因此略去。请直接向榨油坊核实其收果安排;本页不推荐任何商家。
  • 古迹与博物馆局关于 Harup Ambarı 的页面和凯里尼亚地区索引无法获取(自动访问被阻止),拉皮索斯市政当局的页面也无法打开。因此未引用任何指明凯里尼亚地区有榨油设施的博物馆或古迹来源。
  • 维基百科是二手来源,Heidi Trautmann 的叙述属于个人叙述。请将两者视为仅供参考。
  • 本页不对任何橄榄园或地块的产量、价格或价值作任何说明。

常见问题

凯里尼亚地区的橄榄园在哪里?

各来源提到凯里尼亚、卡尔舍亚卡和拉普塔一带(一项2016年田野研究,2017年发表)、宰廷利克(凯里尼亚市政当局举办橄榄节的村庄),以及卡尔舍亚卡、Şirinevler、宰廷利克和恰塔尔柯伊的榨油坊名录。维基百科补充说,拉皮索斯的山丘上有橄榄树和长角豆树。未找到关于贝拉帕伊斯、埃森泰佩或奥扎柯伊的来源。

为什么这个村庄叫宰廷利克?

CYPRUS FAQ 指出,zeytinlik 在土耳其语中意为“橄榄园”。凯里尼亚市政当局将宰廷利克描述为凯里尼亚以南的村庄,旧称 Templos。市政当局的页面没有解释这个名称。来源阅读于2026年10月28日;CYPRUS FAQ 页面未注明日期。

凯里尼亚橄榄节在什么时候?

凯里尼亚市政当局称,节庆在橄榄采收季的10月举行。市政当局2026年8月13日的通知宣布第25届凯里尼亚国际宰廷利克橄榄节将于2026年9月30日至10月4日举行;本页不报道其结果。第23届宣布于2024年10月2–6日举行。

谁组织宰廷利克橄榄节?

凯里尼亚市政当局。其节庆页面称,目的是鼓励橄榄的生产和使用,并在生态旅游框架内推介凯里尼亚和宰廷利克。节庆包括国际漫画比赛、摊位和音乐会。该节庆页面阅读于2026年10月28日,并给出2015年为第14届。

2016年的研究在凯里尼亚一带取了哪些样?

Karanfiloğlu、Mete 和 Çetin(2017)在凯里尼亚、卡尔舍亚卡和拉普塔一带对野生油橄榄(野生)、野化型和栽培品种 F1 橄榄类型取样,果实取自结果至少1 kg 的树。他们把这描述为在小范围内开展的工作。

凯里尼亚附近有橄榄榨油坊吗?

CYPRUS FAQ 列出了卡尔舍亚卡和 Şirinevler(凯里尼亚以西)、宰廷利克以及恰塔尔柯伊工业区(凯里尼亚以东)的橄榄榨油坊。该名录未注明日期,本页无法确认哪些仍在营业;出行前请联系榨油坊。该名录阅读于2026年10月28日。

凯里尼亚地区有橄榄榨油博物馆吗?

本页未找到指明有此类博物馆的博物馆或古迹与博物馆局页面。就所打开的内容而言,贝拉帕伊斯修道院的页面没有提到橄榄。维基百科援引一个无法打开的拉皮索斯市政当局页面,称拉皮索斯的圣狄奥多罗斯教堂(St Theodoros Church)有一台橄榄榨油机。页面核查于2026年10月28日。

北塞浦路斯损失了多少橄榄树?

Cyprus Scene(2022年10月5日)报道凯里尼亚市长 Nidai Güngördü 说,1974年以后的数量,当时为1.5百万棵,由于建设如今已减少到约600,000棵。Karanfiloğlu 被引述称1.5百万棵降到600,000棵,没有年份或原因。该报道没有给出方法;综合性橄榄页面所引的官方数字为547,329。

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