درباره قبرس شمالی · تقویم برداشت
تقویم برداشت قبرس شمالی
تا تاریخ 28 اکتبر 2026، منابعی که برای این صفحه باز شدند آغاز برداشت زیتون در قبرس شمالی را در اکتبر می‌گذارند (Visit North Cyprus)، برداشت مرکبات را از سپتامبر (Cemal Redif، مدیرعامل Cypfruvex، به نقل از İstiklal) و نخستین رسیدن انجیر هندی قبرسی را حدود اواسط ژوئیه (Politis). هر مدخل منبع خود را نام می‌برد و میگوید ویژه TRNC است یا سراسر جزیره. زمانبندی بسته به سال، ارتفاع و رقم فرق میکند، و این صفحه راهنمای مطالعه است، نه توصیه زراعی و نه تضمینی برای آنچه به فروش میرسد.
بررسی‌شده در 28 اکتبر 2026 با منابعی که در متن نام برده شده و در پایین فهرست شده‌اند. مواضع طرف‌ها به خود آن‌ها نسبت داده شده است.
پاییز: سپتامبر تا نوامبر
به گفته Visit North Cyprus، برداشت زیتون معمولاً در اکتبر آغاز میشود. Karanfiloğlu و همکاران (2025) رسیدگی سبز زیتون محلی Ada Yerlisi را در اوایل تا اواسط اکتبر و رسیدگی سیاه آن را در هفته سوم نوامبر در سالهای مطالعه 2011–2012 ثبت کردند. برای رقم‌ها، زیتون سفره‌ای و روغن، باغ‌های زیتون و روغن زیتون را ببینید.
برای مرکبات، Çimen و همکاران (2019) در آزمایشی در سال 2016 در ایستگاه پژوهش‌های کشاورزی گوزلیورت برداشت نارنگی ساتسوما (satsuma) را در سپتامبر تا نوامبر و پرتقال ناول (navel) را در اکتبر تا دسامبر گزارش میدهند. Cemal Redif، مدیرعامل Cypfruvex، به نقل از İstiklal (2 فوریه 2023)، میگوید برداشت‌ها در سپتامبر آغاز میشود. باغ‌های مرکبات گوزلیورت و لفکه را ببینید.
وبگاه UNESCO Med Diet و Politis از قبرس سخن می‌گویند بی‌آنکه اداره‌ای را نام ببرند، پس مدخل‌های آن‌ها سراسر جزیره برچسب خورده‌اند. مدخل کاهو از دانشگاه اروپایی لفکه (Lefke European University) مناسب بودن کشت در قبرس شمالی را توصیف میکند، نه تاریخ برداشت را.
1 / 9
زمستان: دسامبر تا فوریه
برای TRNC، Çimen و همکاران (2019) برداشت پرتقال ناول تا دسامبر را گزارش میدهند (پاییز را در بالا ببینید). Cyprus FAQ (13 دسامبر 2025) از Turgut Akçın نقل میکند که آغاز برداشت نارنگی کینگ (king) و والنسیا (Valencia) را در اواخر ژانویه تا فوریه می‌گذارد؛ این وبگاه میگوید مقالههایش با دستیارهای هوش مصنوعی ساخته میشوند، پس فقط به‌عنوان بیانی گزارش‌شده نقل میشود.
گیاهان وحشی و خودرو در پایاننامه 2022 Buse Karaer در دانشگاه مدیترانه شرقی (Eastern Mediterranean University) درباره غذاهای قبرس شمالی آمده‌اند. پایاننامه میگوید ayrelli، مارچوبه وحشی، از ژوئیه تا نوامبر گل میدهد و در ژانویه تا فوریه شاخه‌های تازه می‌فرستد.
سابقه پایاننامه 2020 Margarita Hadjipieri در دانشگاه فناوری قبرس (Cyprus University of Technology) ازگیل ژاپنی (loquat) را در دوره اواخر زمستان تا اوایل بهار می‌گذارد. یک راهنمای Cyprus FAQ درباره قبرس شمالی برای آغاز برداشت مزرعه‌ای توتفرنگی تقریباً فوریه تا مارس را می‌آورد.
1 / 4
بهار: مارس تا مه
İstiklal (2 فوریه 2023) از Cemal Redif، مدیرعامل Cypfruvex، نقل میکند که برداشت مرکبات اگر آمیزه رقم‌ها گسترده‌تر شود می‌تواند تا ژوئن ادامه یابد. این بیانی درباره آن است که آمیزه گسترده‌تر چه چیزی را ممکن میکند، نه سابقه یک فصل عادی.
پایاننامه 2022 Buse Karaer در دانشگاه مدیترانه شرقی kazayağı را گیاهی زمستانی مینامد و میگوید برای ترشی آن، تا پایان مارس از طبیعت گردآوری میشود.
یک راهنمای Cyprus FAQ درباره توتفرنگی در قبرس شمالی میگوید فصل توتفرنگی خاکی در بهار است، با برداشت فعال از بسترها که تقریباً از فوریه تا مارس آغاز میشود؛ این وبگاه میگوید مقالههایش با دستیارهای هوش مصنوعی ساخته میشوند. برای پیشینه بارش و دما، آب‌وهوا و فصل‌ها را ببینید.
1 / 3
تابستان: ژوئن تا اوت
Visit North Cyprus میگوید درخت خرنوب از ژوئیه تا اکتبر گل میدهد و محصول پیش از آنکه غلاف در گرمای تابستان خشک شود برداشت میشود. Karadağ و Aylanç (2020) مینویسند که دولت TRNC هر سال دورههای برداشت را اعلام میکند. خرنوب، زالزالک و محصولات محلی را ببینید.
Visit North Cyprus میگوید برداشت در تاکستانهای شمالی عموماً نزدیک آغاز اوت شروع میشود. Politis (18 اوت 2026) ژوئیه تا اوت را برای بیشتر رقم‌های انجیر می‌آورد و ماه‌هایش را تقریبی، نه ثابت، مینامد. برای آنچه از این محصولات ساخته میشود، غذاها و شیرینی‌های سنتی را ببینید.
Politis (19 اوت 2026) آغاز رسیدن انجیر هندی قبرسی و قرمز را حدود اواسط ژوئیه می‌گذارد.
1 / 6
جاهایی که منابع ماههای متفاوتی میدهند
چند محصول در بیش از یک منبع با ماههای متفاوت آمده‌اند. این بخش آن‌ها را کنار هم می‌گذارد بی‌آنکه میانشان انتخاب کند. تفاوت‌ها می‌توانند از رقم، مکان، سال، ارتفاع و از مقصود منبع از فصل ناشی شوند، مانند نخستین چیدن، دوره اصلی فروش یا کل بازه در دسترس بودن.
برخی مدخل‌ها چیزهای متفاوتی را توصیف میکنند: Visit North Cyprus آغاز برداشت زیتون را می‌آورد، در حالی که Karanfiloğlu و همکاران (2025) رسیدگی میوه را ثبت میکنند؛ Çimen و همکاران (2019) یک آزمایش واحد از فصل 2016 را گزارش میدهند؛ و Cyprus FAQ میگوید مقالههایش با دستیارهای هوش مصنوعی ساخته میشوند.
هیچ مدخلی اینجا توصیه‌ای درباره زمان کاشت، چیدن یا خرید نیست. برای هر چیزی که به زمان دقیق بستگی دارد، تولیدکننده، اداره مربوط در وزارتخانه TRNC یا بازار محلی بررسی کاربردی است.
1 / 4
نکات کاربردی
- برچسب‌های روی هر کارت: «ویژه TRNC» یعنی منبع درباره TRNC یا ایستگاه‌های پژوهشی آن است؛ «سراسر جزیره (منبع میگوید قبرس)» یعنی منبع از قبرس سخن میگوید بی‌آنکه اداره‌ای را نام ببرد، پس ممکن است بر مشاهده‌های یک بخش از جزیره تکیه کند؛ «جمهوری قبرس» فقط جایی به کار رفته که خود منبع چنین میگوید.
- زمانبندی بسته به سال، ارتفاع و رقم فرق میکند. ارقام آزمایش‌های پژوهشی فصل‌های مشخصی را توصیف میکنند (2011–2012 برای Ada Yerlisi، 2016 برای آزمایش مرکبات گوزلیورت) و تاریخ‌های میانگین نیستند.
- Çimen و همکاران (2019) در چکیده و در نتایج برای یک ماه، ماههای متفاوتی برای نارنگی میدهند، پس اینجا فقط ماه‌هایی به کار رفته که با هم می‌خوانند.
- این صفحه راهنمای مطالعه است، نه توصیه زراعی، و بیانی درباره قیمتهای بازار یا آنچه در هر ماه به فروش میرسد نیست.
- محصولاتی که هیچ منبع بازشده‌ای ماهی برایشان نداد کنار گذاشته شده‌اند، مثلاً بادام، گردو، غنچه کبر، انار در TRNC و زالزالک.
- شیوه نوشتن نام‌ها میان منابع فرق میکند (مثلاً loquat، yenidünya یا Malta eriği؛ babutsa یا hint inciri)؛ این صفحه همان نامی را می‌آورد که منبع به کار می‌برد.
پرسش‌های متداول
برداشت زیتون در قبرس شمالی چه زمانی آغاز میشود؟
Visit North Cyprus میگوید برداشت زیتون معمولاً در اکتبر آغاز میشود. Karanfiloğlu و همکاران (2025) رسیدگی سبز Ada Yerlisi را در اوایل تا اواسط اکتبر و رسیدگی سیاه را در هفته سوم نوامبر در سالهای مطالعه 2011–2012 ثبت کردند.
مرکبات در قبرس شمالی چه زمانی برداشت میشوند؟
Çimen و همکاران (2019) برداشت ساتسوما را در سپتامبر تا نوامبر و پرتقال ناول را در اکتبر تا دسامبر در یک آزمایش 2016 در گوزلیورت گزارش میدهند. Cemal Redif از Cypfruvex میگوید برداشت‌ها در سپتامبر آغاز میشود (İstiklal، 2 فوریه 2023). Cyprus FAQ از Turgut Akçın نقل میکند که نارنگی کینگ و والنسیا را در اواخر ژانویه تا فوریه می‌گذارد.
برداشت خرنوب در قبرس شمالی چه زمانی است؟
Visit North Cyprus میگوید غلاف پیش از آنکه در گرمای تابستان خشک شود برداشت میشود و درخت از ژوئیه تا اکتبر گل میدهد. Karadağ و Aylanç (2020) مینویسند که دولت TRNC هر سال دورههای برداشت را اعلام میکند. هیچ منبعی که باز شد تاریخها را نمیدهد.
برداشت انگور در قبرس چه زمانی است؟
منابع فرق میکنند. وبگاه UNESCO Med Diet (23 سپتامبر 2022) سپتامبر و اکتبر را ماههای سنتی در قبرس مینامد. Visit North Cyprus میگوید برداشت در تاکستانهای شمالی عموماً نزدیک آغاز اوت شروع میشود.
انجیر هندی (babutsa) در قبرس چه زمانی میرسد؟
Politis (19 اوت 2026) میگوید نوع قبرسی و قرمز حدود اواسط ژوئیه و نوع سفید حدود سپتامبر شروع به رسیدن میکنند، که با مکان و شرایط فرق میکند. شماره 2006 Cyprus Post میگوید انجیر هندی بین اوت و دسامبر میرسد.
انجیر در قبرس چه زمانی در فصل است؟
Politis (18 اوت 2026) اواخر ژوئیه تا اوت را برای Smyrneika و ژوئیه تا اوت را برای Vasilika، Vazanata و Napolitana Negra می‌آورد، میگوید Vardika از ژوئیه به بعد میرسد، و ماه‌هایش را تقریبی، نه ثابت، مینامد.
ازگیل ژاپنی (loquat) در قبرس چه زمانی در فصل است؟
سابقه پایاننامه 2020 Margarita Hadjipieri در دانشگاه فناوری قبرس میگوید ازگیل ژاپنی در دوره اواخر زمستان تا اوایل بهار در دسترس است و درخت در پاییز و اوایل زمستان گل میدهد.
توتفرنگی در قبرس شمالی چه زمانی در فصل است؟
یک راهنمای Cyprus FAQ درباره قبرس شمالی (بدون تاریخ) میگوید فصل توتفرنگی خاکی در بهار است، با برداشت فعال از بسترها که تقریباً از فوریه تا مارس آغاز میشود و تا پایان بهار توتها بهوفور در بازارها پیدا میشوند. این وبگاه میگوید مقالههایش با دستیارهای هوش مصنوعی ساخته میشوند.
آیا این صفحه توصیه برداشت یا راهنمای بازار است؟
خیر. راهنمای مطالعه زمانبندیهایی است که منابع نامبرده گزارش میدهند. زمانبندی بسته به سال، ارتفاع و رقم فرق میکند و صفحه قیمتهای بازار یا آنچه در هر ماه به فروش میرسد را بیان نمیکند.
منابع
- Visit North Cyprus: Chakistes (برداشت زیتون)
- Karanfiloğlu et al. (2025): زیتون Ada Yerlisi، متن کامل (DergiPark)
- Çimen et al. (2019)، Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology: early maturing mandarin and orange varieties, Güzelyurt (رقم‌های زودرس نارنگی و پرتقال، گوزلیورت)
- İstiklal: how will the citrus market take shape in the TRNC (بازار مرکبات در TRNC چگونه شکل میگیرد) (2 فوریه 2023)
- Cyprus FAQ: orange and mandarin harvest estimate (برآورد برداشت پرتقال و نارنگی) (13 دسامبر 2025)
- UNESCO Med Diet: Grape Harvest in the Wine Villages of Cyprus (برداشت انگور در روستاهای شرابسازی قبرس) (23 سپتامبر 2022)
- Politis (19 اوت 2026): Prickly pear, Cyprus' thorny summer favourite
- دانشگاه اروپایی لفکه (Lefke European University): توصیهها به تولیدکنندگان سبزی و میوه TRNC (کاهو)
- FreshPlaza (8 نوامبر 2018): Cyprus potato crisis also in the north of the island
- Karaer (2022)، پایاننامه دانشگاه مدیترانه شرقی درباره غذاهای قبرس شمالی
- دانشگاه فناوری قبرس (Cyprus University of Technology): Hadjipieri (2020)، سابقه پایاننامه ازگیل ژاپنی
- Cyprus FAQ: strawberries in Northern Cyprus (توتفرنگی در قبرس شمالی)
- Visit North Cyprus: Carob Trees
- Cyprus Mail (13 اوت 2024): Love them or loathe them, carobs making a comeback
- Final International University: نسخه مقاله خرنوب Karadağ و Aylanç (2020)
- Visit North Cyprus: Cypriot Wineries
- Politis (18 اوت 2026): Figs, Cyprus' summer fruit with many faces
- کتابخانه دانشگاه فناوری قبرس: Cyprus Fruits، شماره موضوعی Cyprus Post (2006)
درباره قبرس شمالی پرسشی دارید؟
برای گفت‌وگوی خصوصی درباره مناطق، هتل‌ها یا املاک به NORTHEA پیام بدهید.