Über Nordzypern · Erntekalender
Erntekalender Nordzyperns
Stand 28. Oktober 2026 legen die für diese Seite geöffneten Quellen den Beginn der Olivenernte in Nordzypern in den Oktober (Visit North Cyprus), Zitrusernten ab September (Cemal Redif, Generaldirektor von Cypfruvex, zitiert von İstiklal) und die erste Reife der zypriotischen Kaktusfeigen auf etwa Mitte Juli (Politis). Jeder Eintrag nennt seine Quelle und gibt an, ob er sich auf die TRNZ bezieht oder auf die ganze Insel. Der Zeitpunkt schwankt je nach Jahr, Höhenlage und Sorte, und diese Seite ist eine Lesehilfe, keine agronomische Beratung und keine Gewähr dafür, was im Verkauf ist.
Geprüft am 28. Oktober 2026 anhand der im Text genannten und unten aufgeführten Quellen. Positionen von Parteien werden diesen zugeordnet.
Herbst: September bis November
Laut Visit North Cyprus beginnt die Olivenernte in der Regel im Oktober. Karanfiloğlu und Kollegen (2025) verzeichneten die grüne Reife der lokalen Olive Ada Yerlisi Anfang bis Mitte Oktober und die schwarze Reife in der dritten Novemberwoche in ihren Studienjahren 2011–2012. Zu Sorten, Tafeloliven und Öl siehe Olivenhaine und Olivenöl.
Bei Zitrusfrüchten berichten Çimen et al. (2019) von Satsuma-Mandarinen, die im September bis November geerntet wurden, und von Navelorangen im Oktober bis Dezember bei einem Versuch im Jahr 2016 an der Landwirtschaftlichen Forschungsstation Güzelyurt. Cemal Redif, Generaldirektor von Cypfruvex, zitiert von İstiklal (2. Februar 2023), sagt, die Ernten begännen im September. Siehe Zitrusplantagen von Güzelyurt und Lefke.
Die Website UNESCO Med Diet und Politis sprechen von Zypern, ohne eine Verwaltung zu nennen, daher sind ihre Einträge als inselweit gekennzeichnet. Ein Eintrag zu Kopfsalat der Europäischen Universität Lefke beschreibt die Eignung für den Anbau in Nordzypern, nicht einen Erntetermin.
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Winter: Dezember bis Februar
Für die TRNZ berichten Çimen et al. (2019) von Navelorangen, die bis Dezember geerntet wurden (siehe Herbst oben). Cyprus FAQ (13. Dezember 2025) zitiert Turgut Akçın, der den Beginn der Ernten von King-Mandarinen und Valencia auf Ende Januar bis Februar legt; die Website gibt an, dass ihre Artikel mit KI-Assistenten erstellt werden, daher wird dies nur als berichtete Aussage angeführt.
Wildpflanzen und Sammelpflanzen erscheinen in Buse Karaers Masterarbeit von 2022 an der Eastern Mediterranean University über Gerichte Nordzyperns. Sie sagt, ayrelli, der wilde Spargel, beginne von Juli bis November zu blühen und treibe im Januar bis Februar frische Sprosse.
Der Eintrag zur Masterarbeit von Margarita Hadjipieri aus dem Jahr 2020 an der Cyprus University of Technology legt die Wollmispel in den Zeitraum von Spätwinter bis Frühjahr. Ein Ratgeber von Cyprus FAQ zu Nordzypern nennt etwa Februar bis März für den Beginn der Erdbeerernte im Freiland.
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Frühling: März bis Mai
İstiklal (2. Februar 2023) zitiert Cemal Redif, Generaldirektor von Cypfruvex, mit der Aussage, die Zitrusernte könne bis Juni dauern, wenn die Sortenmischung erweitert werde. Dies ist eine Aussage darüber, was eine breitere Mischung ermöglichen könnte, keine Aufzeichnung einer normalen Saison.
Buse Karaers Masterarbeit von 2022 an der Eastern Mediterranean University nennt kazayağı eine Winterpflanze und sagt, dass sie für ihre Pickles bis Ende März in der Natur gesammelt werde.
Ein Ratgeber von Cyprus FAQ zu Erdbeeren in Nordzypern sagt, die Saison der am Boden gezogenen Beere falle in den Frühling, wobei die aktive Ernte von den Beeten etwa von Februar bis März beginne; die Website gibt an, dass ihre Artikel mit KI-Assistenten erstellt werden. Zu Niederschlag und Temperatur als Hintergrund siehe Wetter und Jahreszeiten.
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Sommer: Juni bis August
Visit North Cyprus sagt, der Johannisbrotbaum blühe von Juli bis Oktober und die Ernte werde eingebracht, bevor die Schote in der Sommerhitze austrocknet. Karadağ und Aylanç (2020) schreiben, die Regierung der TRNZ gebe die Erntezeiträume jedes Jahr bekannt. Siehe Johannisbrot, Weißdorn und lokale Kulturen.
Visit North Cyprus sagt, die Ernte in den nördlichen Weinbergen beginne in der Regel gegen Anfang August. Politis (18. August 2026) nennt für die meisten Feigensorten Juli bis August und bezeichnet seine Monatsangaben als Richtwerte, nicht als feste Termine. Zu dem, was aus diesen Kulturen hergestellt wird, siehe Traditionelle Gerichte und Süßspeisen.
Politis (19. August 2026) legt den Beginn der Reife der zypriotischen und der roten Kaktusfeigen auf etwa Mitte Juli.
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Wo Quellen unterschiedliche Monate nennen
Mehrere Kulturen erscheinen in mehr als einer Quelle mit unterschiedlichen Monaten. Dieser Block stellt sie nebeneinander, ohne zwischen ihnen zu wählen. Unterschiede können von Sorte, Ort, Jahr und Höhenlage herrühren und davon, was die Quelle unter Saison versteht, etwa die erste Ernte, die Hauptverkaufszeit oder die gesamte Spanne der Verfügbarkeit.
Einige Einträge beschreiben unterschiedliche Dinge: Visit North Cyprus nennt den Beginn der Olivenernte, während Karanfiloğlu und Kollegen (2025) die Fruchtreife verzeichnen; Çimen et al. (2019) berichten von einem einzelnen Versuch aus der Saison 2016; und Cyprus FAQ gibt an, dass seine Artikel mit KI-Assistenten erstellt werden.
Kein Eintrag hier ist eine Empfehlung dafür, wann man pflanzen, ernten oder kaufen sollte. Wo es auf genaue Termine ankommt, sind der Erzeuger, das zuständige Ministeriumsbüro der TRNZ oder der örtliche Markt die praktische Prüfstelle.
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Praktische Hinweise
- Kennzeichnungen auf jeder Karte: TRNZ-spezifisch bedeutet, dass die Quelle die TRNZ oder ihre Forschungsstationen betrifft; inselweit (Quelle nennt Zypern) bedeutet, dass die Quelle von Zypern spricht, ohne eine Verwaltung zu nennen, und daher auf Beobachtungen aus einem Teil der Insel beruhen kann; Republik Zypern wird nur verwendet, wo die Quelle es selbst so sagt.
- Der Zeitpunkt schwankt je nach Jahr, Höhenlage und Sorte. Zahlen aus Forschungsversuchen beschreiben bestimmte Saisons (2011–2012 für Ada Yerlisi, 2016 für den Zitrusversuch in Güzelyurt) und sind keine Durchschnittsdaten.
- Çimen et al. (2019) nennen in der Zusammenfassung und in den Ergebnissen für einen Monat unterschiedliche Mandarinenmonate, daher werden hier nur die übereinstimmenden Monate verwendet.
- Diese Seite ist eine Lesehilfe, keine agronomische Beratung und keine Angabe zu Marktpreisen oder dazu, was in einem Monat im Verkauf ist.
- Kulturen, für die keine geöffnete Quelle einen Monat nannte, sind ausgelassen, zum Beispiel Mandel, Walnuss, Kapernknospen, Granatapfel in der TRNZ und Weißdorn.
- Die Schreibweisen unterscheiden sich zwischen den Quellen (zum Beispiel loquat, yenidünya oder Malta eriği; babutsa oder hint inciri); diese Seite gibt den Namen an, den die Quelle verwendet.
Häufig gestellte Fragen
Wann beginnt die Olivenernte in Nordzypern?
Visit North Cyprus sagt, die Olivenernte beginne in der Regel im Oktober. Karanfiloğlu und Kollegen (2025) verzeichneten die grüne Reife von Ada Yerlisi Anfang bis Mitte Oktober und die schwarze Reife in der dritten Novemberwoche in ihren Studienjahren 2011–2012.
Wann werden Zitrusfrüchte in Nordzypern geerntet?
Çimen et al. (2019) berichten von Satsumas, die im September bis November, und Navelorangen, die im Oktober bis Dezember geerntet wurden, bei einem Versuch 2016 in Güzelyurt. Cemal Redif von Cypfruvex sagt, die Ernten begännen im September (İstiklal, 2. Februar 2023). Cyprus FAQ zitiert Turgut Akçın, der King-Mandarinen und Valencia auf Ende Januar bis Februar legt.
Wann ist die Johannisbroternte in Nordzypern?
Visit North Cyprus sagt, die Schote werde geerntet, bevor sie in der Sommerhitze austrocknet, und der Baum blühe von Juli bis Oktober. Karadağ und Aylanç (2020) schreiben, die Regierung der TRNZ gebe die Erntezeiträume jedes Jahr bekannt. Keine geöffnete Quelle nennt die Daten.
Wann ist die Traubenernte in Zypern?
Die Quellen weichen voneinander ab. Die Website UNESCO Med Diet (23. September 2022) nennt September und Oktober die traditionellen Monate in Zypern. Visit North Cyprus sagt, die Ernte in den nördlichen Weinbergen beginne in der Regel gegen Anfang August.
Wann sind Kaktusfeigen (babutsa) in Zypern reif?
Politis (19. August 2026) sagt, die zypriotische und die rote Sorte begännen etwa Mitte Juli zu reifen und die weiße Sorte etwa im September, je nach Standort und Bedingungen. Eine Ausgabe der Cyprus Post von 2006 sagt, die Kaktusfeige reife zwischen August und Dezember.
Wann haben Feigen in Zypern Saison?
Politis (18. August 2026) nennt Ende Juli bis August für Smyrneika und Juli bis August für Vasilika, Vazanata und Napolitana Negra, sagt, Vardika reife ab Juli, und bezeichnet seine Monatsangaben als Richtwerte, nicht als feste Termine.
Wann hat die Wollmispel in Zypern Saison?
Der Eintrag zur Masterarbeit von Margarita Hadjipieri aus dem Jahr 2020 an der Cyprus University of Technology sagt, die Wollmispel sei im Zeitraum von Spätwinter bis Frühjahr erhältlich, und der Baum blühe im Herbst und Frühwinter.
Wann haben Erdbeeren in Nordzypern Saison?
Ein Ratgeber von Cyprus FAQ zu Nordzypern (undatiert) sagt, die Saison der am Boden gezogenen Beere falle in den Frühling, wobei die aktive Ernte von den Beeten etwa von Februar bis März beginne und gegen Ende des Frühlings Beeren massenhaft auf den Märkten erschienen. Die Website gibt an, dass ihre Artikel mit KI-Assistenten erstellt werden.
Ist diese Seite eine Erntewarnung oder ein Marktführer?
Nein. Sie ist eine Lesehilfe zu Zeitangaben, über die genannte Quellen berichten. Der Zeitpunkt schwankt je nach Jahr, Höhenlage und Sorte, und die Seite nennt weder Marktpreise noch das, was in einem Monat im Verkauf ist.
Quellen
- Visit North Cyprus: Chakistes (Olivenernte)
- Karanfiloğlu et al. (2025): Olive Ada Yerlisi, Volltext (DergiPark)
- Çimen et al. (2019), Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology: frühreife Mandarinen- und Orangensorten, Güzelyurt
- İstiklal: Wie sich der Zitrusmarkt in der TRNZ gestalten wird (2. Februar 2023)
- Cyprus FAQ: Schätzung der Orangen- und Mandarinenernte (13. Dezember 2025)
- UNESCO Med Diet: Grape Harvest in the Wine Villages of Cyprus (23. September 2022)
- Politis (19. August 2026): Prickly pear, Cyprus' thorny summer favourite
- Europäische Universität Lefke: Empfehlungen an Gemüse- und Obsterzeuger der TRNZ (Kopfsalat)
- FreshPlaza (8. November 2018): Cyprus potato crisis also in the north of the island
- Karaer (2022), Masterarbeit der Eastern Mediterranean University über Gerichte Nordzyperns
- Cyprus University of Technology: Hadjipieri (2020), Eintrag zur Masterarbeit über die Wollmispel
- Cyprus FAQ: Erdbeeren in Nordzypern
- Visit North Cyprus: Carob Trees
- Cyprus Mail (13. August 2024): Love them or loathe them, carobs making a comeback
- Final International University: Kopie des Artikels von Karadağ und Aylanç (2020) über Johannisbrot
- Visit North Cyprus: Cypriot Wineries
- Politis (18. August 2026): Figs, Cyprus' summer fruit with many faces
- Bibliothek der Cyprus University of Technology: Cyprus Fruits, thematische Ausgabe der Cyprus Post (2006)
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