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关于北塞浦路斯 · 收获日历

北塞浦路斯收获日历

截至2026年10月28日，为本页查阅的来源把北塞浦路斯橄榄采收的开始定在10月(Visit North Cyprus)，把柑橘采收定在9月起(Cypfruvex 总经理 Cemal Redif，由 İstiklal 引述)，并把塞浦路斯仙人掌果的初次成熟定在7月中旬前后(Politis)。每个条目都注明其来源，并说明它针对 北塞浦路斯还是全岛。时间因年份、海拔和品种而异，本页是阅读指南，不是农艺建议，也不保证市场上有何种产品出售。

已于2026年10月28日对照正文及下方所列来源核对。各方立场均注明归属于该方。

秋季：9月至11月. AI 生成的视觉概念图
AI 生成的视觉概念图

秋季：9月至11月

据 Visit North Cyprus 称，橄榄采收通常在10月开始。Karanfiloğlu 等(2025)记录了本地 Ada Yerlisi 橄榄在其2011–2012年研究年份中的青果成熟期为10月上旬至中旬，黑果成熟期为11月第三周。关于品种、食用橄榄和橄榄油，请参见橄榄园与橄榄油。

关于柑橘，Çimen 等(2019)报道，在居泽尔尤尔特农业研究站2016年的一项试验中，温州蜜柑(satsuma mandarins)在9月至11月采收，脐橙在10月至12月采收。Cypfruvex 总经理 Cemal Redif 在 İstiklal(2023年2月2日)引述中称，采收从9月开始。请参见居泽尔尤尔特与莱夫卡的柑橘园。

联合国教科文组织地中海饮食网站(UNESCO Med Diet)和 Politis 谈的是塞浦路斯，没有指明具体管辖，因此它们的条目标为全岛。莱夫卡欧洲大学的一条生菜条目描述的是北塞浦路斯的种植适宜性，而不是采收日期。

  • 针对 TRNC

    橄榄采收开始

    Visit North Cyprus 称，橄榄采收通常在10月开始，此时早熟的青橄榄成熟，果实通过在布上摇动树枝或用手采摘。

    来源: visitncy.com

  • 针对 TRNC

    Ada Yerlisi 的青果与黑果成熟期

    Karanfiloğlu 等(2025)报道，在其2011–2012年研究年份，青果成熟期在10月上旬至中旬，黑果成熟期在11月第三周，并将 Ada Yerlisi 归为早熟品种。

    来源: dergipark.org.tr

  • 针对 TRNC

    温州蜜柑 Okitsu 和 Clausellina

    Çimen 等(2019)报道，2016年季在居泽尔尤尔特农业研究站，两者均在9月、10月和11月采收。

    来源: agrifoodscience.com

  • 针对 TRNC

    脐橙 Navelina 和 Newhall

    Çimen 等(2019)报道，2016年季两者均在10月、11月和12月采收。论文结论给出 Newhall 的最适采收期为10月中旬，Navelina 为11月中旬。

    来源: agrifoodscience.com

  • 针对 TRNC

    柑橘季的开始

    İstiklal(2023年2月2日)引述 Cypfruvex 总经理 Cemal Redif 称，采收从9月开始，如果扩大品种组合，可持续到6月。

    来源: istiklal.com.tr

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    葡萄采收，“传统月份”

    联合国教科文组织地中海饮食网站(2022年9月23日)称，9月和10月是塞浦路斯“传统的葡萄采收月份”，并称采收期可从大约五六天到一个多月不等。

    来源: mediterraneandietunesco.org

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    仙人掌果，白色(无刺)类型

    Politis(2026年8月19日)称，白色无刺类型在9月前后成熟，成熟期因地点、温度和种植条件而异。

    来源: en.politis.com.cy

  • 针对 TRNC

    生菜(Paris Island)，种植月份

    莱夫卡欧洲大学农学院成员称，Paris Island 品种适合在北塞浦路斯种植，尤其是9月至3月。这描述的是种植的适宜性，而不是收获日历，页面也没有给出日期。

    来源: eul.edu.tr

  • 针对 TRNC

    马铃薯：春季和秋季作物

    FreshPlaza(2018年11月8日)援引塞浦路斯土耳其人媒体报道，暖冬使春季和秋季作物受损。它没有指明月份，而农业部长 Erkut Şahali 把产量下降与缺乏降雨和温和的冬季联系起来。

    来源: freshplaza.com

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冬季：12月至2月. AI 生成的视觉概念图
AI 生成的视觉概念图

冬季：12月至2月

就 北塞浦路斯而言，Çimen 等(2019)报道脐橙采收持续到12月(见上文秋季)。Cyprus FAQ(2025年12月13日)引述 Turgut Akçın 称，国王柑(king mandarin)和瓦伦西亚橙(Valencia)的采收始于1月下旬至2月；该网站声明其文章借助 AI 助手创作，因此仅作为所报道的说法引用。

野生和采集植物出现在 Buse Karaer 2022年东地中海大学关于北塞浦路斯菜肴的论文中。论文称，野生芦笋 ayrelli 在7月至11月开始开花，并在1月至2月长出新芽。

Margarita Hadjipieri 2020年在塞浦路斯理工大学的论文记录把枇杷放在冬末至早春时期。一份 Cyprus FAQ 的北塞浦路斯指南给出草莓露地采收的开始时间大约为2月至3月。

  • 针对 TRNC

    国王柑和瓦伦西亚橙

    Cyprus FAQ(2025年12月13日)引述北塞浦路斯柑橘生产者联盟(Northern Cyprus Citrus Producers' Union)主席 Turgut Akçın 称，国王柑和瓦伦西亚橙的采收始于1月下旬至2月。该网站声明其文章借助 AI 助手创作。

    来源: cyprus-faq.com

  • 针对 TRNC

    野生芦笋(ayrelli)

    Buse Karaer 2022年东地中海大学论文称，ayrelli(Asparagus acutifolius)在7月至11月开始开花，其根部在1月至2月开始长出新芽。

    来源: i-rep.emu.edu.tr

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    枇杷

    Margarita Hadjipieri 2020年塞浦路斯理工大学论文记录称，枇杷在冬末至早春时期可得，且该树在秋季和初冬开花。

    来源: ktisis.cut.ac.cy

  • 针对 TRNC

    草莓，露地采收的开始

    一份 Cyprus FAQ 的北塞浦路斯草莓指南(未注明日期，作者 Olga Vadyutina)称，苗床采收大约从2月至3月开始。该网站声明其文章借助 AI 助手创作。

    来源: cyprus-faq.com

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春季：3月至5月. AI 生成的视觉概念图
AI 生成的视觉概念图

春季：3月至5月

İstiklal(2023年2月2日)引述 Cypfruvex 总经理 Cemal Redif 称，如果扩大品种组合，柑橘采收可持续到6月。这是关于更广泛的品种组合可能带来什么的说法，不是对正常季节的记录。

Buse Karaer 2022年东地中海大学论文称 kazayağı 是一种冬季植物，并称为制作其腌菜，它从野外采集，直到3月底。

一份 Cyprus FAQ 的北塞浦路斯草莓指南称，地栽浆果的季节在春季，从苗床的积极采收大约从2月至3月开始；该网站声明其文章借助 AI 助手创作。关于降雨和气温背景，请参见天气与季节。

  • 针对 TRNC

    1月以后的柑橘

    İstiklal(2023年2月2日)引述 Cypfruvex 总经理 Cemal Redif 称，如果扩大品种组合，柑橘采收可持续到6月。

    来源: istiklal.com.tr

  • 针对 TRNC

    Kazayağı(克里特刺芹，Cretan eryngo)

    同一篇论文称 kazayağı 是一种冬季植物，有些人称之为 mangallo，并在其腌菜食谱中称它从野外采集，直到3月底。

    来源: i-rep.emu.edu.tr

  • 针对 TRNC

    草莓，春季

    Cyprus FAQ 的北塞浦路斯草莓指南(未注明日期，作者 Olga Vadyutina)称，地栽浆果的季节在春季，到春末浆果大量上市。该网站声明其文章借助 AI 助手创作。

    来源: cyprus-faq.com

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夏季：6月至8月. AI 生成的视觉概念图
AI 生成的视觉概念图

夏季：6月至8月

Visit North Cyprus 称，长角豆树在7月至10月开花，果实在豆荚于夏季酷热中变干之前采收。Karadağ 和 Aylanç(2020)写道，北塞浦路斯政府每年宣布采收期。请参见长角豆、山楂与本地作物。

Visit North Cyprus 称，北部葡萄园的采收一般在8月初前后开始。Politis(2026年8月18日)给出大多数无花果品种为7月至8月，并称其月份是参考性的，而不是固定的。关于用这些作物制作什么，请参见传统美食与甜点。

Politis(2026年8月19日)把塞浦路斯类型和红色仙人掌果开始成熟的时间定在7月中旬前后。

  • 针对 TRNC

    长角豆开花与豆荚采收

    Visit North Cyprus 称，长角豆树在7月至10月开花，果实在豆荚于夏季酷热中变干之前采收，当地农民每年夏天仍在采收。

    来源: visitncy.com

  • 塞浦路斯共和国

    长角豆：8月15日起采收成熟豆荚

    Cyprus Mail(2024年8月13日)报道，塞浦路斯共和国2023年6月的一项法律禁止在8月15日之前采集、运输和交易未成熟的长角豆，违者最高罚款€1,000，并称成熟豆荚可在该日期之后采收。

    来源: cyprus-mail.com

  • 针对 TRNC

    每年宣布的长角豆采收期

    Karadağ 和 Aylanç(2020)在菲纳尔国际大学(Final International University)发布的一份文章副本中写道，北塞浦路斯政府每年宣布采收期。所查阅的来源均未给出日期。

    来源: final.edu.tr

  • 针对 TRNC

    北部葡萄园的葡萄采收

    Visit North Cyprus 谈到盖奇特柯伊(Geçitköy)、居泽尔尤尔特和 Ilgaz 葡萄园中种植的葡萄，称采收一般在8月初前后开始，并提到手工采摘是所用方法之一。

    来源: visitncy.com

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    无花果，按品种

    Politis(2026年8月18日)称，Smyrneika 主要在7月下旬至8月成熟；Vasilika、Vazanata 和 Napolitana Negra 通常在7月至8月；Vardika 则从7月起。它称其月份只是参考性的，而不是固定日期。

    来源: en.politis.com.cy

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    仙人掌果，塞浦路斯类型和红色类型

    Politis(2026年8月19日)称，塞浦路斯(野生)类型和红色类型在7月中旬前后开始成熟。

    来源: en.politis.com.cy

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各来源给出不同月份之处

有几种作物在不止一个来源中出现，月份各不相同。本节把它们并列呈现，不在其中作取舍。差异可能源于品种、地点、年份、海拔，以及来源所说的季节是指什么，例如首次采摘、主要销售期或整个供应期。

有些条目描述的是不同的事情：Visit North Cyprus 给出橄榄采收的开始，而 Karanfiloğlu 等(2025)记录的是果实成熟；Çimen 等(2019)报道的是2016年季的一次试验；Cyprus FAQ 声明其文章借助 AI 助手创作。

此处没有任何条目是关于何时种植、采摘或购买的建议。对于取决于确切时间的事项，生产者、北塞浦路斯相关部委办公室或当地市场才是切实可行的核实渠道。

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    葡萄

    联合国教科文组织地中海饮食网站称，9月和10月是塞浦路斯传统的葡萄采收月份，而 Visit North Cyprus 称北部葡萄园的采收一般在8月初前后开始。此处不对两者作调和。

    来源: mediterraneandietunesco.org

  • 针对 TRNC

    柑橘季何时开始

    Cypfruvex 的 Cemal Redif(İstiklal，2023年2月2日)把采收的开始定在9月，Çimen 等(2019)报道在2016年的一次试验中温州蜜柑从9月、脐橙从10月起采收，而 Cyprus FAQ 引述 Turgut Akçın 把国王柑和瓦伦西亚橙定在1月下旬至2月。

    来源: istiklal.com.tr

  • 全岛(来源称“塞浦路斯”)

    仙人掌果

    塞浦路斯理工大学图书馆藏有的2006年塞浦路斯邮政主题专刊称，仙人掌果在8月至12月之间成熟。Politis 给出塞浦路斯类型和红色类型为7月中旬，白色类型为9月前后。

    来源: apsida.cut.ac.cy

  • 针对 TRNC

    橄榄采收与橄榄成熟

    Visit North Cyprus 称橄榄采收通常在10月开始，而 Karanfiloğlu 等(2025)记录 Ada Yerlisi 在2011–2012年的青果成熟期在10月上旬至中旬，黑果成熟期在11月第三周。一个描述采收的开始，另一个描述果实成熟，因此二者并不互相对立。

    来源: visitncy.com

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实用说明

  • 各卡片上的标签：针对 TRNC，是指来源谈的是 北塞浦路斯或其研究站；全岛(来源称“塞浦路斯”)，是指来源谈到塞浦路斯而未指明具体管辖，因此可能基于岛上某一部分的观察；塞浦路斯共和国仅在来源本身这样说时才使用。
  • 时间因年份、海拔和品种而异。研究试验的数字描述的是特定季节(Ada Yerlisi 为2011–2012年，居泽尔尤尔特柑橘试验为2016年)，不是平均日期。
  • Çimen 等(2019)在摘要和结果中对某一个月份给出了不同的柑橘月份，因此此处只使用一致的月份。
  • 本页是阅读指南，不是农艺建议，也不是对市场价格或任何月份有何产品出售的说明。
  • 没有任何已查阅来源给出月份的作物被略去，例如杏仁、核桃、刺山柑花蕾、北塞浦路斯的石榴和山楂。
  • 各来源的拼写不同(例如枇杷、yenidünya 或 Malta eriği；babutsa 或 hint inciri)；本页采用来源所用的名称。

常见问题

北塞浦路斯的橄榄采收什么时候开始？

Visit North Cyprus 称，橄榄采收通常在10月开始。Karanfiloğlu 等(2025)记录了 Ada Yerlisi 在其2011–2012年研究年份中的青果成熟期为10月上旬至中旬，黑果成熟期为11月第三周。

北塞浦路斯的柑橘什么时候采收？

Çimen 等(2019)报道，在2016年居泽尔尤尔特的一次试验中，温州蜜柑在9月至11月采收，脐橙在10月至12月采收。Cypfruvex 的 Cemal Redif 称采收从9月开始(İstiklal，2023年2月2日)。Cyprus FAQ 引述 Turgut Akçın 把国王柑和瓦伦西亚橙定在1月下旬至2月。

北塞浦路斯的长角豆什么时候采收？

Visit North Cyprus 称，豆荚在夏季酷热中变干之前采收，且该树在7月至10月开花。Karadağ 和 Aylanç(2020)写道，北塞浦路斯政府每年宣布采收期。所查阅的来源均未给出日期。

塞浦路斯的葡萄什么时候采收？

来源说法不一。联合国教科文组织地中海饮食网站(2022年9月23日)称9月和10月是塞浦路斯的传统月份。Visit North Cyprus 称北部葡萄园的采收一般在8月初前后开始。

塞浦路斯的仙人掌果(babutsa)什么时候成熟？

Politis(2026年8月19日)称，塞浦路斯类型和红色类型在7月中旬前后开始成熟，白色类型在9月前后，随地点和条件而异。2006年的一期塞浦路斯邮政专刊称仙人掌果在8月至12月之间成熟。

塞浦路斯的无花果什么时候当季？

Politis(2026年8月18日)给出 Smyrneika 为7月下旬至8月，Vasilika、Vazanata 和 Napolitana Negra 为7月至8月，称 Vardika 从7月起成熟，并称其月份是参考性的，而不是固定的。

塞浦路斯的枇杷什么时候当季？

Margarita Hadjipieri 2020年在塞浦路斯理工大学的论文记录称，枇杷在冬末至早春时期可得，且该树在秋季和初冬开花。

北塞浦路斯的草莓什么时候当季？

一份 Cyprus FAQ 的北塞浦路斯指南(未注明日期)称，地栽浆果的季节在春季，从苗床的积极采收大约从2月至3月开始，到春末浆果大量上市。该网站声明其文章借助 AI 助手创作。

本页是收获建议或市场指南吗？

不是。它是对具名来源所报道时间的阅读指南。时间因年份、海拔和品种而异，本页不给出市场价格，也不说明任何月份有何产品出售。

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