Demirgazyk Kipr barada · Nahar
Demirgazyk Kipriň däp bolan naharlary we süýjüleri
2026-njy ýylyň 23-nji oktýabryna görä, Demirgazyk Kipriň däp bolan aşhanasyny beýan edýän çeşmelerde mezeler, gowrulan etler, ýaşyl otlardan we gök önümlerden naharlar, peýnirli hamyrly önümler we şerbetli süýjüler sanalýar. Bu sahypa Visit North Cyprus-yň, 2022-nji ýyldaky Gündogar Ortaýer deňzi uniwersitetiniň (Doğu Akdeniz Üniversitesi) gastronomiýa dissertasiýasynyň we senelenen nahar makalalarynyň beýan edýänlerini her çeşmä salgylanma bilen jemleýär. Atlar we reseptler maşgalalara we sebitlere görä üýtgeýär, şonuň üçin her ýazgy öz beýanyny görkezilen çeşmä degişli edýär.
2026-njy ýylyň 23-nji oktýabrynda tekstde atlandyrylan we aşakda sanalan çeşmelere görä barlandy. Taraplaryň garaýyşlary şol taraplara degişli edilýär.
Mezeler we däp bolan nahar nähili iýilýär
Visit North Cyprus meýhana naharyny sowuk mezeden, ýagny "on bäşden az bolmadyk" tabakdan başlanýan, soňra yssy mezeler, et tabagy, süýjü ýa-da miwe we türk kofesi bilen dowam edýän nahar hökmünde beýan edýär. Sahypada menýu ýokdugy, tagamlaryň birin-birin gelip, myhmanlaryň "bes diýýänçä" dowam edýändigi aýdylýar.
Gündogar Ortaýer deňzi uniwersitetiniň 2022-nji ýyldaky gastronomiýa boýunça magistr dissertasiýasy (Buse Karaer) üzümlikleriň we olaryň alkogolly içgileriniň meýhana we meze medeniýetiniň emele gelmegine täsir edendigini hem belleýär. Ol şeýle hem öý eýeleriniň myhmanlara kofe, soňra bolsa el bilen taýýarlanan macun hem-de bir stakan suw hödürleýändigini habar berýär.
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept nahar däbi
Meze we meýhana (meyhane meze sofrası)
Visit North Cyprus sowuk mezeden başlanýan, soňra pitada gowrulan hellim, çiğer we magarina bulli ýaly yssy mezeler, onuň yzy bilen et tabagy, süýjü ýa-da miwe we türk kofesi bilen dowam edýän naharyň beýanyny berýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept ýerli önüm
Samarella (samarella)
Visit North Cyprus samarellany meze hususy tagamlarynyň hataryna duzlanan, guradylan geçi eti hökmünde goýýar. Yemek.com bolsa ony tomusda sosna iňneleriniň arasynda guradylan, kekik bilen ysladylan geçi eti hökmünde beýan edýär we köplenç konýak bilen iýilýär diýýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept ýerli önüm
Çakıstez (chakistes), çatladylan ýaşyl zeýtunlar
Visit North Cyprus bu ýaşyl zeýtunlaryň ýörite daşlar bilen el bilen çatladylýandygyny, ýuwulýandygyny, duzly suwa salnyp saklanýandygyny we kişniş tohumy, sarymsak, zeýtun ýagy we limon bilen hödürlenýändigini aýdýar. Ýygym adatça oktýabrda başlanýar.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Nor
Cumhuriyet (2014) nory hellim taýýarlanyşyndan galan suwuklykdan edilýän ýeňil sarysuw peýniri hökmünde beýan edýär we ony çalt ulanmaly diýýär. Yemek.com nory pirohu we pilavuna içligi hökmünde atlandyrýar.
Çeşme: cumhuriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Bikla (bigla)
Yemek.com biklany turşulardan (duzlanan gök önümlerden), ýumurtgadan we ysly zatlardan edilen sous hökmünde beýan edýär; ol köplenç sendwiçleriň üstüne guýulýar ýa-da kebap bilen hödürlenýär.
Çeşme: yemek.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Gabbar turşusu (kapers duzlamasy)
Dissertasiýa gabbar (kapers) gunçalarynyň tikenli şahalary bilen bilelikde duzlanýandygyny, duzuň we sirkäniň tikenleri ýumşadýandygyny, şonuň üçin olaryň agzy sanjmaýandygyny aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Bulgur köftesi
Dissertasiýa gaýnap duran suwda ýumşadylan inçe bulguryň ysly gyma we sogan içliginiň töweregine görnüş berilip, gowrulýandygyny we limon bilen iýilýändigini beýan edýär. Hürriyet (2017) bulgur köftesini mezeleriň hataryna goşýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Patates köftesi
Dissertasiýa rendelenen kartoşkanyň sogan, petruşka, gyma, ýumurtga, ysly zatlar we çörek owuntygy bilen garylyp, hoz ululygynda toplara öwrülýändigini we ýagda iki tarapyndan bişirilýändigini beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Nahar däbi
Salatalar (salatlar)
Dissertasiýa salatlaryň adatça esasy düzüm bölegine görä atlandyrylýandygyny (meselem, çugundyr, kartoşka ýa-da kädi salaty), limonyň, sirkäniň we zeýtun ýagynyň bol ulanylýandygyny aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
1 / 9
Esasy naharlar
Dissertasiýa Demirgazyk Kipriň naharlaryny görnüşi boýunça, şol sanda et naharlaryna, ýaşyl otlardan we gök önümlerden taýýarlanýan naharlara, makaron, tüwi we bugdaý naharlaryna bölýär. Molehiýanyň gözden geçirilen her sebitiň ýaşyl otlardan taýýarlanýan naharlarynyň arasynda bellenendigini, şeftali kebabynyň bolsa birnäçe sebitiň et nahary sanawlarynda duş gelýändigini habar berýär.
Visit North Cyprus we dissertasiýa birnäçe nahary mynasybetine görä däl-de, taýýarlanyş usuly boýunça beýan edýär. Dissertasiýa söhbetdeşleriniň we çeşmeleriniň aýtmagyna görä, Kiprde ýekşenbe günleri kebap bişirilýändigini we şeftali kebabynyň diýen ýaly her ýekşenbe kebabynyň bir bölegidigini belleýär.
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Şeftali kebabı (sheftalia)
Gabyksyz kipr içýag perdeli kolbasasy. Çeşmeler guzy, ýa-da goýun ýa-da geçi etini görkezýär, sygyr ýa-da doňuz eti hem habar berilýär; ol dogralan sogan we petruşka bilen gyma edilip, içýag perdesine dolanyp, kömürde gowrulýar. Düzüminde şaftaly ýok. Visit North Cyprus ony salat bilen pitada hödürlenýär diýip beýan edýär; adyň gelip çykyşy jedelli.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Molehiýa (molohiya)
Visit North Cyprus uzyn miweli jut (Corchorus olitorius) ösümliginiň ýapraklarynyň pomidor, sogan, sarymsak we limon suwy bilen guzy ýa-da towuk eti goşulyp, adatça öýde bişirilýändigini beýan edýär; ýapraklar tomusda ýygnalyp guradylýar. Wegetarian görnüşi hem agzalýar.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Kolokas (kolakas, gölevez)
Dissertasiýa ösümligiň kiçi wagtynda bullez, uly wagtynda kolokas diýilýändigini we ol towuk ýa-da gyzyl et bilen bişirilýändigini aýdýar. Visit North Cyprus taronyň pomidor sousynda ýa-da et, noýba we nohut bilen bişirilýändigini beýan edýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Hırsız kebabı (kleftiko) we küp kebabı
Yenidüzen (2013) hırsız kebabyny, grek kipr halkynyň kleftiko diýip atlandyrýan naharyny, odun bilen gyzdyrylýan ýapyk gil peçde takmynan iki sagadyň dowamynda ýuwaş-ýuwaşdan bişirilen guzy ýa-da oglak eti hökmünde beýan edýär; folga bilen ýapylan tabak we gil küýze (küp) görnüşleri hem bar. Visit North Cyprus ony Kup Kebab (Kleftiko) hökmünde sanaýar: zeýtun ýagynda, sarymsakda we ýakymly ysly otlarda marinadlanan guzy eti.
Çeşme: yeniduzen.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Magarına bulli (yahni makarna)
Yemek.com towuk şorpasynda bişirilen, üstüne hellim we pomidorly ýa-da limonly bolup bilýän towuk sousy goýlan towukly makarony beýan edýär. Dissertasiýa sogany, pomidory, pomidor pastasyny we guradylan ýarpyzy görkezýär; Visit North Cyprus ony yssy mezeleriň hataryna goşýar.
Çeşme: yemek.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Lalangı
Dissertasiýa gaýnadylyp ownadylan towşan etiniň un, duz, gara burç we gara zyra bilen maýaly hamyra garylyp, lokmadan uly toplara öwrülýändigini, gyzgyn ýagda gowrulýandygyny we gyzgyn ýa-da sowuk hödürlenýändigini beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Herse
Dissertasiýa köp suwda gaýnadylan towugyň ownadylyp, bugdaý bilen şorpada bişirilýändigini we towuk bilen bugdaý süýnüjek garyndy emele getirýänçä çalynýandygyny beýan edýär; ol gyzgyn hödürlenýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept esasy nahar
Garavolli (balykgulaklar)
Dissertasiýa garavollileriň Karpaz ýarym adasynyň obalarynda el bilen ýygnalýandygyny, aşhanalarda bişirilýändigini we satylýandygyny, uly bolanlarynyň ileri tutulýandygyny aýdýar. Olaryň aýratyn-da meze hökmünde iýilýändigini, tüwi we gaýnatma naharlarynda ulanylýandygyny goşýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Ayrelli (ýabany asparagus)
Yemek.com ayrellini ýagda gowrulan, üstüne ýumurtga döwülip, limon suwy bilen tamamlanýan asparagus hökmünde beýan edýär. Dissertasiýa onuň sarymsak we zeýtun ýagy bilen meze hökmünde ýa-da duzlanyp hem hödürlenýändigini goşýar.
Çeşme: yemek.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Mücendra pilavı
Dissertasiýa ýaşyl mercimegiň ýarym bişýänçä bişirilýändigini, soňra tüwi we towuk şorpasynyň goşulýandygyny we iň soňunda gyzardylan soganyň garylýandygyny beýan edýär. Hürriyet (2017) mücandra pilavı naharyny synap görmeli mezeleriň hataryna goşýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Fırın makarnası (peçde bişirilen makaron)
Hürriyet (2017) peçde bişirilen makarony hususy tagam hasaplaýar we däp bolan makaronlaryň hamyry gamyşlaryň töweregine dolap taýýarlanandygyny aýdýar. In Your Pocket ysly gyma, pomidor we peýnir bilen gatlak-gatlak goýlan, peçde bişirilen turba görnüşli makarony beýan edýär.
Çeşme: hurriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Soğan bastı
Enuygun (2023) maýdalanan et, tüwi we ysly zatlaryň garyndysy bilen doldurylyp, soňra gowrulan soganlary beýan edýär.
Çeşme: enuygun.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Kıbrıs köftesi
Enuygun (2023) gyma kartoşka ýa-da çörek goşup taýýarlanylýan, adatça uzyn silindr görnüşli, kömürde gowrulan köfteni beýan edýär.
Çeşme: enuygun.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Bumbar (bumbar dolması)
In Your Pocket tüwi, sogan we ysly zatlardan edilip goýun içegine doldurylan we ýuwaş-ýuwaşdan bişirilýän kolbasany beýan edýär, onuň köp zähmet talap edýändigini belleýär. Hürriyet (2017) bumbar dolmasyny ýerli naharlaryň hataryna goşýar.
Çeşme: inyourpocket.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Fırın tava
Enuygun (2023) kartoşka, sogan, pomidor we burç bilen sousda peçde bişirilen guzy etini beýan edýär; ol baýramçylyklar we toýlar üçin taýýarlanýar.
Çeşme: enuygun.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Gömeç yemeği (malwa)
Dissertasiýa ýylmanak malwanyň (gömeç) ýapraklarynyň gaýnadylyp, limon suwy, zeýtun ýagy we duz bilen ysladylýandygyny ýa-da ertir naharynda sogan we ýumurtga bilen gowrulýandygyny beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Kazayağı (mangallo)
Dissertasiýa gaýnadylyp, limon we zeýtun ýagy bilen ysladylýan, börülce ýa-da uly noýba naharlaryna goşulýan we duzlanyp hem saklanýan gyşky ösümligi beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Esasy nahar
Şaraplı ahtapot
Dissertasiýa urlup, bölünip, zeýtun ýagy, çakyr we ysly zatlar bilen takmynan bir sagat ýuwaş-ýuwaşdan bişirilýän sekizaýagy beýan edýär; şeýle hem sogan, sarymsak, pomidor, çakyr we lawr ýapragy bilen sekizaýak gaýnatmasyny sanaýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Nahar däbi
Çorbalar (şorpalar)
Dissertasiýa tarhana, nohut (humus), guzy kellesi (paça), kekilik, merjimek, wermişel we towuk-gök önümli ýaly şorpalary sanaýar we adamlaryň adatça çöregi şorpa dograp, köp limon goşýandygyny aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Maraho (ýabany arpabadyýan)
Dissertasiýa marahonyň çakıstes zeýtunlarynda ys üçin, bulgur, sogan, towuk şorpasy we zeýtun ýagy bilen edilýän şorpanyň esasy düzüm bölegi hökmünde ulanylýandygyny we kädi hamyrly önüminde hem duş gelýändigini aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
1 / 20
Duzly hamyrly önümler we çörekler (börek we şuňa meňzeşler)
Dissertasiýa kipr hamyr naharlarynyň toparyny, şol sanda hellim böregini, pirohuny, dilihdini, şebastini we pilavunany sanaýar. Daş peçleriň bir wagtlar öý howlularynda gurlandygyny we häzirki wagtda esasan obalarda ulanylýandygyny belleýär. Reseptler aşakda çeşmeleriň berşi ýaly, mukdarlarsyz jemlenýär.
Visit North Cyprus hellimli we pilavunany hellim bilen edilen hamyrly önümler hökmünde beýan edýär we adanyň dürli ýerlerindäki çörekhanalaryň hellimli satýandygyny aýdýar. Dissertasiýa şol bir maýaly hamyryň bidda hökmünde tekiz bişirilip ýa-da bulla atly çörek görnüşinde dolanyp bişirilip biljekdigini, düzümleriň şol bir, kesilişleriň bolsa tapawutlydygyny düşündirýär.
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Hellimli
Visit North Cyprus un, suw, duz, sary ýag we zeýtun ýagyndan edilen, sogan, ýarpyz we dogralan hellim bilen baýlaşdyrylan, üstüne künji we gara zyra sepilen, toýun peçde bişirilen çörek görnüşli duzly hamyrly önümi beýan edýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Zeytinli bidda, hellimli bidda we bulla
Dissertasiýa maýaly hamyryň bidda hökmünde tabaga ýaýylýandygyny ýa-da bulla hökmünde dolanyp bişirilýändigini aýdýar. Içlikler gury sogan, täze kişniş, ýarpyz, gara zeýtun we hellimden ybarat, üstüne künji we gara zyra sepilýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Pilavuna
Dissertasiýa ýumurtga, gatyk we ýagdan edilen maýaly hamyry beýan edýär; ol rendelenen hellim, manna, ýumurtga, kişmiş we gury ýarpyz bilen doldurylýar, soňra üstüne künji we gara zyra sepilýär. Visit North Cyprus reseptleriň sebitlere görä üýtgeýändigini aýdýar.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Hellim böreği
Dissertasiýa rendelenen hellim, gury ýarpyz we ýumşadylan sogan bilen doldurylan inçe hamyry beýan edýär; ol kwadrat görnüşinde dogralyp, gyzgyn saçda iki tarapy gyzarýança bişirilýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Pirohu (purohi)
Dissertasiýa duzly nor peýniri we ýarpyz bilen doldurylan ýarym aý görnüşli hamyrly önümleri beýan edýär; olar towuk şorpasynda takmynan 20 minut gaýnadylýar, soňra rendelenen hellim we gury ýarpyz bilen hödürlenýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Dilihdi (ıspanak böreği)
Dissertasiýa ispanak, ýumşadylan sogan, bir owuç bulgur, kişmiş, duz we gara burç bilen doldurylan dolanan hamyrly önümi beýan edýär; ol tabakda halka görnüşinde ýerleşdirilip bişirilýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept hamyrly önüm
Şebasti (balkabağı böreği)
Dissertasiýa dogralan kädi, ezilen bugdaý, kişmiş, gerenfil, şeker we darçyn garyndysy bilen doldurylan ýarym aý görnüşli hamyrly önümleri beýan edýär; olar peçde bişirilmezden öň bir gije dynç alýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Hamyrly önüm
Bidda badadez (gowrulan kartoşkaly bidda)
Yenidüzen (2013) biddany tekizlenen, bişirilen we gowrulan kartoşkanyň (badadez) töweregine dolanan hamyr hökmünde beýan edýär; görnüşlerinde hellim ýa-da köfte goşulýar. Cumhuriyet-iň 2014-nji ýyldaky sözlügi badadezi kartoşka diýip kesgitleýär.
Çeşme: yeniduzen.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Hamyrly önüm
Kıbrıs pidesi
Dissertasiýa süýt we şeker goşulan maýaly tekiz çörek beýan edýär; ol peçiň iň ýokary gyzgynlygynda şişýänçä bişirilýär, soňra kebap ýa-da gowrulan hellim bilen doldurylýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Hamyrly önüm
Peksemet (peksimet)
Hürriyet (2017) künji, gara zyra, anis we mastika goşulan gaty, dykyz, çörege meňzeş ýeňil iýmiti beýan edýär we ony tomusda garpyz hem-de hellim bilen bilelikde hödürleýär. Cumhuriyet (2014) ony tegelek gury çörek hökmünde sanaýar.
Çeşme: hurriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Hamyrly önüm
Tahinli çörek
Hürriyet (2017) tahinli çöregiň adatça kiçi we köp düzümli edilýändigini beýan edýär.
Çeşme: hurriyet.com.tr
1 / 11
Süýjüler we desertler
Dissertasiýa macuna (myhmanlara hödürlenýän miwe konserwleri) we süýjülere aýratyn bölüm bagyşlaýar. Öý eýeleriniň kofe, soňra macun hödürleýändigini hem-de macunyň günüň islendik wagtynda iýilip bilinjekdigini, murabbanyň bolsa ertirlik bilen iýilýändigini habar berýär.
Çeşmelerdäki birnäçe süýjüde harnup (karob) pekmezi, nor peýniri ýa-da şerbet ulanylýar. Dissertasiýa basdişi nyşan toýlarynda, toýlarda we sünnet toýlarynda myhmanlara hödürlenýän süýjüleriň hataryna goşýar, Cumhuriyet bolsa Kıbrıs tatlısı desertini aýratyn-da baýramlarda we ýörite günlerde hödürlenýän, şerbetli gurluşly desert hökmünde beýan edýär.
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Ceviz macunu
Visit North Cyprus ýaz ahyrynda ýa-da tomsuň başynda ýygnalýan kiçi ýaşyl hozlardan edilen, köp zähmet talap edýän we takmynan bir hepde dowam edýän çemçe süýjüsini beýan edýär. Dissertasiýa macunyň kofeden soň suw bilen myhmanlara hödürlenýändigini aýdýar.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Gullurikya (gullirikya, gullurga)
Dissertasiýa un, suw we duzdan edilen, towlanan we gaýnadylan harnup pekmezi bilen suw garyndysynda 20-25 minut bişirilen, ýyly ýa-da sowuk hödürlenýän kiçi hamyr bölekleriniň beýanyny berýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Harnup paluze we üzüm paluze
Dissertasiýa ezilen harnupdan, bir gije suwda ýatyrylyp süzülenden soň, bugdaý uny we birnäçe damja gül suwy bilen bişirilýän, üstüne ezilen badam sepilýän puddingi beýan edýär. Üzüm görnüşinde harnupyň ýerine üzüm ulanylýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Basdiş
Dissertasiýa ezilen badam, şeker we ýumurtganyň agyndan edilen, iki tarapy gülgüne bolýança bişirilýän, nyşan toýlarynda, toýlarda we sünnet toýlarynda myhmanlara hödürlenýän peçenýe görnüşli süýjini beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Gırbaç (kırbaç) tatlısı
Dissertasiýa nor we süýdüň krem görnüşine gelýänçä çalynýandygyny, üstüne banan dilimleri, hoz bölekleri we bal ýa-da pekmez goýulýandygyny beýan edýär. Desertiň ýeňildigini we adatça meýhanalarda naharlardan soň hödürlenýändigini aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Kıbrıs tatlısı
Cumhuriyet (2024-nji ýylyň 16-njy fewraly) ýumurtga, çörek owuntygy, kokos we hozdan edilen, süýt kremi bilen tamamlanan şerbetli keki hödürleýär. Desertiň aýratyn-da baýramlarda we ýörite günlerde hödürlenýändigini aýdýar.
Çeşme: cumhuriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept süýji
Zülbiye
Enuygun (2023) un, krahmal, hamyr kabartma poroşogy, süýt, şeker we ýumurtgadan edilen, gyzgyn ýaga basylyp, şerbete ýatyrylan we şeker tozy sepilen gowrulan desert beýan edýär.
Çeşme: enuygun.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Karpuz kabuğu macunu (karpuz macunu)
Dissertasiýa garpyz gabygynyň macunyny kipr macun görnüşleriniň hataryna goşýar: gabygyň ak bölegi hek suwunda ýatyrylýar, soňra darçyn we gerenfil bilen şerbetde bişirilýär. Cumhuriyet (2014) hem garpyzy macun görnüşleriniň arasynda sanaýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Alıç macunu (alıç murabbası)
Dissertasiýa ýemşeniň (alıç) obalarda ýabany ösýändigini we miwäniň çig iýilýändigini ýa-da macun we murabba edilýändigini, ertirlik wagty çörege çalynýandygyny aýdýar. Cumhuriyet (2014) alıç murabbası önümini öýde taýýarlanan konserwleriň hataryna goşýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Turunç, incir, kabak, patlıcan, hurma, badem ve ayva macunu
Dissertasiýa kipr macunlarynyň başga görnüşlerini sanaýar: ajy apelsin (turunç), injir, kädi, badamjan, hurma, badam we behi (ayva). Käbirleriniň berk galmagy üçin ilki hek suwunda ýatyrylýandygyny we macunyň bir stakan suw bilen hödürlenýändigini aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Dribidez (delikli bidda)
Dissertasiýa gyzdyrylan, zeýtun ýagy çalnan dribidez daşyna guýulýan, iki tarapyndan bişirilýän we bal ýa-da şeker bilen gyzgyn hödürlenýän suwuk maýaly hamyry beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Pekmez helvası
Dissertasiýa künji we kişniş tohumy bilen gowrulan unuň pekmez bilen galyňlaşýança garylýandygyny, tabaga guýulyp, sowadylyp bölekleýin kesilýändigini beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Şamali (şambali)
Dissertasiýa mannadan, şekerden we gatykdan edilen, ezilen mezdeki (Cumhuriyet-iň sözlügine görä mastika) bilen ysladylan, gyzgyn wagty sowuk şerbete ýatyrylýan we üstüne ýuwlan badam goýulýan bişirilen keki beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Şamişi
Dissertasiýa bişirilen manna we şeker garyndysy bilen doldurylan, ezilen mezdeki (mastika) bilen ysladylan, gyzgyn ýagda gowrulan we üstüne şeker tozy sepilen kiçi hamyrly paketleri beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Süýji
Lokma
Dissertasiýa maýaly suwuk hamyryň el bilen gyzgyn ýaga taşlanýandygyny, soňra çiçek suyu (gül suwy) bilen ysladylan şerbete gysga wagtlap batyrylýandygyny we üstüne darçyn ýa-da şeker tozy sepilýändigini beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
1 / 15
Içgiler we ýerli önümler
Visit North Cyprus rakyny, zivaniany we brandy sour-y ýerli baglanyşygy bolan içgiler hökmünde beýan edýär. Dissertasiýa Güzelyurt töweregindäki sitrus miweleriniň apelsin suwy, greýpfrut suwy we limonad üçin ulanylýandygyny hem-de tomusda gül şerbetiniň sowuk suw bilen garylýandygyny goşýar.
Hellim we harnup pekmezi hem syýahatçylyk, hem-de ylmy çeşmelerde duş gelýär. Visit North Cyprus hellimi geçi we goýun süýdünden, käwagt sygyr süýdi goşulyp edilen, ýarym gaty, ýetişdirilmedik, duzly suwda saklanýan peýnir hökmünde beýan edýär; ol täze, gowrulan, barbekýuda bişirilen ýa-da salatlar we sendwiçler bilen iýilýär.
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept içgi
Rakı
Visit North Cyprus türk kiprlileriň "Arslan süýdi" diýip atlandyrýan, anis ysly spirtli içgini beýan edýär; ol sowuk, adatça suw bilen garylyp hödürlenýär we meze, et ýa-da balyk bilen hödürlenýän meýhanalar bilen baglanyşdyrylýar.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept içgi
Zivania
Visit North Cyprus üzüm posundan we ýerli gury çakyrlardan mis gazanda distillenen reňksiz brendini beýan edýär; ol adatça aperitiw hökmünde içilýär we tomusda köplenç buz ýaly sowuk hödürlenýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept içgi
Brandy sour
Visit North Cyprus ýerli brendiden we Güzelyurt limonlaryndan edilen limon şerbetinden, Angostura bitters, gazly suw we buz bilen taýýarlanan kokteýli beýan edýär. Sahypa ýerli brendiniň konýakdan ýa-da armanýakdan ýumşakdygyny aýdýar.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept içgi
Gül şurubu (gül şerbeti)
Dissertasiýa gül ýapraklaryndan edilýän we yssy tomus aýlarynda sowamak üçin sowuk suw bilen, käwagt süýt bilen garylýan şerbeti beýan edýär. Köp öýleriň häzirki wagtda ony taýýar satyn alýandygyny goşýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept içgi
Sumada
Dissertasiýa ajy badamdan edilen, sowuk gyş günlerinde gyzgyn suw bilen garylyp kofehanalarda içilýän içgini beýan edýär. Onuň bir wagtlar gelen myhmanlara hödürlenendigini aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept ýerli önüm
Harnup pekmezi (karob doşaby)
Visit North Cyprus türk kiprlileriň Beşparmak daglaryndaky harnup gabyklaryndan alýan, duzly naharlarda ulanylýan, çörege çalynýan ýa-da desertleriň we miweleriň üstüne guýulýan goýy şerbeti beýan edýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept ýerli önüm
Hellim
Visit North Cyprus geçi we goýun süýdünden edilen, täze, gowrulan ýa-da barbekýuda bişirilen iýilýän, hellimli we pilavunada ulanylýan, gury ýarpyz bilen makaronyň üstüne sepilýän ýarym gaty, ýetişdirilmedik, duzly suwda saklanýan peýniri beýan edýär.
Çeşme: visitncy.com
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Golyandro (kişniş)
Cumhuriyet-iň 2014-nji ýyldaky sözlügi golyandrony kişniş diýip görkezýär; ýapraklary ot, tohumlary bolsa ysly zat hökmünde ulanylýar. Yemek.com we Hürriyet onuň tohumlaryny çakıstez zeýtunlaryna goşulýan zat hökmünde agzaýar.
Çeşme: cumhuriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Karayağ
Hürriyet (2017) karayagy köne daş degirmende basylan, örän gara zeýtun ýagy hökmünde beýan edýär; ilkinji çykan ýyly ýaga gyzgyn çörek batyrylýar.
Çeşme: hurriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Çiçek suyu (apelsin gülüniň suwy)
Hürriyet (2017) çiçek suyunyň gül suwy ýaly apelsin güllerinden distillenip alynýandygyny we ekmek kadayıfyna, güllaja ýa-da gyzgyn suwa bir çemçe goşulýandygyny beýan edýär.
Çeşme: hurriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Içgi
Limonata (leymonata)
Dissertasiýa laým gabygy ýa-da ýarpyz goşulan, tomusda sowuk içilýän limonady beýan edýär. Hürriyet (2017) mandarin limonadyny hem agzaýar, dissertasiýa bolsa Güzelyurt töweregindäki sitrus miweleriniň bardygyny belleýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Içgi
Şıra
Dissertasiýa şıranyň üzüm suwundan edilen, alkogolsyz gyzyl içgidigini we bir wagtlar adatça nahar bilen içilendigini beýan edýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Içgi
Adaçayı (şalfeý çaýy)
Dissertasiýa ösümlik çaýlarynyň adaty çaý bolandygyny aýdýar we olaryň arasynda ýabany ösýän şalfeýi sanaýar. Kofe bilen çaýyň köplenç süýt bilen içilýändigini hem belleýär.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Basadempo
Cumhuriyet (2014) basademponyň Girnede gezelenç edilende iýilýän duzly kädi çigididigini aýdýar.
Çeşme: cumhuriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Kıbrıs enginarı we Kıbrıs patatesi
Hürriyet (2017) ýapraklary dişläp gyrylyp iýilýän kiçi, etli artişoklary we gowurmak ýa-da gaýnatmak üçin ýaramly gyzyl topraklarda ösdürilýän kartoşkany beýan edýär.
Çeşme: hurriyet.com.tr
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Bolibif
Yemek.com bolibify sendwiçlere goýulýan we ýumurtga, hellim ýa-da pomidor bilen iýilýän konserwlenen et önümi hökmünde beýan edýär.
Çeşme: yemek.com
1 / 16
Möwsümleýin bellikler
Käbir çeşmeler naharlary ýylyň wagty bilen baglanyşdyrýar. Visit North Cyprus adamlaryň molehiýany tomus aýlarynda ýygnap guradýandygyny, çakıstez üçin ýaşyl zeýtunlary oktýabrdan başlap ýygýandygyny we ceviz macununy ýaz ahyrynda ýa-da tomsuň başynda ýygnalan ýaşyl hozlardan taýýarlaýandygyny aýdýar.
Dissertasiýa gyşky salat hem diýilýän luwana salatyny täze kişniş, ýaşyl sogan we apelsin bilen ýa-da diňe limon we duz bilen taýýarlanýandygyny beýan edýär. Luwana ösümligi öňküsi ýaly ýygnalmaýar, ýöne henizem ýabany ösýär. Dissertasiýa şeýle hem laým gabygy ýa-da ýarpyz goşulan, aýratyn-da tomusda sowuk içilýän limonady beýan edýär.
Emeli aň bilen döredilen wizual konsept Ýerli önüm
Luvana
Dissertasiýa luwanany gök nohutdan kiçi tohumly, şorpa, salat, duzlama we ýumurtga naharynda ulanylýan ösümlik hökmünde beýan edýär. Ýygymyň azalandygyny we şorpanyň ýerine gyzyl merjimek şorpasynyň geçendigini aýdýar.
Çeşme: i-rep.emu.edu.tr
1 / 1
Nirede iýmeli
Demirgazyk Kipr boýunça restoranlar, meýhanalar we barlar barada Demirgazyk Kiprde gijeki durmuş we restoranlar sahypasyna serediň. Visit North Cyprus däp bolan meýhanalaryň esasan içerde, Lefkoşada we Gönyelide jemlenendigini, ýöne şäherleriň köpüsinde iň bolmanda biriniň bardygyny aýdýar. Naharlar we işleýiş tertibi üýtgeýär, şonuň üçin ýerinde soraň. Içgiler we ilkinji baryşda bermäge degýän soraglar üçin Kipr meýhanasy we içgi medeniýeti sahypasyna serediň.
Amaly bellikler
- Çeşmelerde ýazylyşlar tapawutlanýar (meselem, molehiya ýa-da molohiya, gullurikya ýa-da gullurga, chakistes ýa-da çakıstez); çeşme türk adyny ulanýan ýerinde bu sahypa ilki türk adyny berýär.
- Visit North Cyprus kolokasyň gabygynyň we köküniň bişirilýänçä zäherlidigini we çig iýilmeli däldigini aýdýar.
- Birnäçe nahar et, hellim ýa-da başga süýt önümlerini öz içine alýar; Visit North Cyprus molehiýanyň wegetarian görnüşini agzaýar. Gözden geçirilen çeşmeleriň hiç biri halal ýa-da allergen barada maglumat bermeýär, şonuň üçin ýerinde soraň.
- Dissertasiýa öýde macun taýýarlamagyň azalýandygyny habar berýär we reseptler sebitlere görä üýtgeýär; bu ýerdäki beýanlar görkezilen çeşmeleriň jemleridir, berk reseptler däl.
- Golyandro ony ulanýan ähli çeşmelerde (Cumhuriyet, Yemek.com, Hürriyet, dissertasiýa) kişniş adydyr; gözden geçirilen çeşmeleriň hiç biri ony nahar ýa-da ysly zatlar garyndysy hökmünde seretmeýär.
- Bidda badadez: dissertasiýa badadezi agzamaýar; naharyň beýany 2013-nji ýyldaky Yenidüzen syny we Cumhuriyet sözlügi esasynda berilýär. 2026-njy ýylyň maý aýyndaky şäher häkimligi hasabaty Bidda Badadezi Gaziköýüň festiwal däbi diýip atlandyrýar (festiwal 2026-njy ýylyň 17-nji maýynda geçirildi), emma nahary beýan etmeýär.
- Çeşmeler şeftali kebabı barada ylalaşmaýar: Enuygun (2023) ony şeftali ysy we bir dilim şeftali bilen beýan edýär, Yemek.com bolsa onda şeftali ýokdugyny aýdýar, dissertasiýa we Visit North Cyprus şeftalini görkezmeýär. Sahypadaky kartoçka dissertasiýa esaslanýar; Enuygun-yň beren görnüşi ulanylmady.
- Dissertasiýadaky birnäçe macun ýazgysy dissertasiýanyň öz ikinji derejeli çeşmelerinden alnypdyr (meselem, Ertürk, 2018); sahypa olary dissertasiýa salgylanyp görkezmegini dowam etmeli.
- Hürriyet (2017) we Cumhuriyet (2014) köneräk awtor makalalarydyr; reseptler we elýeterlilik üýtgän bolmagy mümkin.
Köp berilýän soraglar
Demirgazyk Kiprde däp bolan nahar näme?
Çeşmeler şeftali kebabı, molehiýa, kolokas, hellimli, pilavuna we magarina bulli ýaly naharlary beýan edýär. Visit North Cyprus we Gündogar Ortaýer deňzi uniwersitetiniň 2022-nji ýyldaky dissertasiýasy mezeleri, etleri, ýaşyl otlardan taýýarlanýan naharlary, hamyrly önümleri we süýjüleri ýerli aşhananyň bölegi hökmünde sanaýar.
Demirgazyk Kipr haýsy süýjüleri bilen tanalýar?
Çeşmeler ceviz macununy (ýaşyl hoz konserwi), gullurikyany, paluzeni, basdişi, gırbaçy we Kıbrıs tatlısı desertini beýan edýär. 2022-nji ýyldaky dissertasiýa olaryň köpüsini sanaýar, Visit North Cyprus bolsa ceviz macununy myhmanlara köplenç hödürlenýän çemçe süýjüsi hökmünde beýan edýär.
Meze näme?
Visit North Cyprus mezeni meýhana naharyny başlaýan kiçi tagamlar hökmünde, ilki sowuk tabaklar, soňra pitada gowrulan hellim ýaly yssylar hökmünde beýan edýär. Menýu ýokdugyny we myhmanlar bes diýýänçä tagamlaryň gelmegini dowam etdirýändigini aýdýar.
Molehiýa näme?
Visit North Cyprus molehiýany pomidor, sogan, sarymsak we limon suwy bilen guzy ýa-da towuk eti goşulyp bişirilýän uzyn miweli jut (Corchorus olitorius) ýapraklary diýip beýan edýär. Ýapraklar tomusda ýygnalyp guradylýar we wegetarian görnüşi agzalýar.
Pilavuna näme?
2022-nji ýyldaky dissertasiýa pilavunany rendelenen hellim, manna, ýumurtga, kişmiş we gury ýarpyz bilen doldurylan, üstüne künji we gara zyra sepilen maýaly hamyrly önüm hökmünde beýan edýär. Visit North Cyprus reseptleriň sebitlere görä üýtgeýändigini hem-de duzly, ýarym süýji ýa-da süýji bolup biljekdigini aýdýar.
Hellim näme?
Visit North Cyprus hellimi geçi we goýun süýdünden, käwagt sygyr süýdi goşulyp edilen ýarym gaty, ýetişdirilmedik, duzly suwda saklanýan peýnir hökmünde beýan edýär. Ol täze, gowrulan ýa-da barbekýuda bişirilen iýilýär we hellimli hem-de pilavuna ýaly hamyrly önümlerde ulanylýar.
Golyandro näme?
Cumhuriyet-iň 2014-nji ýyldaky sözlügi golyandrony kişniş diýip görkezýär; ýapraklary ot, tohumlary bolsa ysly zat hökmünde ulanylýar. Yemek.com we Hürriyet onuň tohumlaryny çakıstez zeýtunlary bilen atlandyrýar, dissertasiýa bolsa bulla we bidda içliklerinde täze golyandrony sanaýar.
Karpuz macunu (garpyz gabygynyň macuny) näme?
2022-nji ýyldaky dissertasiýa karpuz kabuğu macununy kipr macun görnüşleriniň hataryna goşýar: garpyz gabygynyň ak bölegi hek suwunda ýatyrylýar we darçyn hem-de gerenfil bilen şerbetde bişirilýär. Cumhuriyet (2014) hem garpyzy macun görnüşleriniň arasynda sanaýar.
Alıç macunu (ýemşen macuny) näme?
2022-nji ýyldaky dissertasiýa ýemşeniň (alıç) obalarda ýabany ösýändigini we miwäniň macun hem-de murabba edilýändigini, ertirlik wagty çörege çalynýandygyny aýdýar. Cumhuriyet (2014) alıç murabbası önümini Lefke bazarynda satylýan öýde taýýarlanan konserwleriň hataryna goşýar.
Bidda badadez näme?
Yenidüzen (2013) biddany tekizlenen, bişirilen we gowrulan kartoşkanyň töweregine dolanan hamyr hökmünde beýan edýär; görnüşlerinde hellim ýa-da köfte goşulýar. Cumhuriyet-iň 2014-nji ýyldaky sözlügi badadezi kartoşka diýip kesgitleýär, şonuň üçin at kartoşkaly bidda diýip okalýar.
Gullurikya näme?
Yemek.com gullurikyany doşapda bişirilen un, suw we azajyk duzdan ybarat nahar hökmünde beýan edýär we harnup (karob) doşabyny onuň esasy düzüm bölegi diýip görkezýär. 2022-nji ýyldaky dissertasiýa ony harnup doşaby we suw garyndysynda bişirilen, ýyly ýa-da sowuk hödürlenýän kiçi hamyr bölekleri hökmünde berýär.
Şeftali kebabı näme?
Dissertasiýa we Visit North Cyprus sogan we petruşka bilen guzy gymasynyň guzynyň içýag perdesine dolanyp, kömürde gowrulýandygyny beýan edýär. Yemek.com onda şeftali ýokdugyny aýdýar, Visit North Cyprus bolsa adyň iki düşündirişini berýär.
Macun näme?
Dissertasiýa macuny gatylygyny saklaýan, köplenç hek suwunda ýatyrylan, myhmanlara bir stakan suw bilen hödürlenýän konserwlenen miwe ýa-da gök önüm hökmünde kesgitleýär. Ertirlik wagty iýilýän murabbadan tapawutlylykda, macun günüň islendik wagtynda iýilýär.
Demirgazyk Kipr nämeler bilen tanalýar?
Çeşmeler dürli zatlary sanaýar. Yemek.com hellimli, şeftali kebabı, molehiýa, kolakas, pirohu, gullurikya, samarella, ceviz macunu, paluze, çakıstez we pilavunany atlandyrýar. Hürriyet karayağ, peksemet we peçde bişirilen makarony goşýar, dissertasiýa bolsa has köp naharlary görnüşi boýunça toparlaýar.
Şeftali kebabında şaftaly barmy?
2026-njy ýylyň 27-nji oktýabryna görä, çeşmeler ýokdugyny aýdýar. Yemek.com onuň düzüminde şaftalynyň ýokdugyny belleýär; nahar içýag perdesine dolanan, sogan we petruşka goşulan gyma etdir. Adyň gelip çykyşy jedelli: Wikipedia we Yemek.com gülgüne reňk ýa-da "Şef Ali kebabı" adynyň bozulan görnüşi barada agzaýar.
Hırsız kebabı, kleftiko we küp kebabı bir nahar mydyr?
2026-njy ýylyň 27-nji oktýabryna görä, Yenidüzen (2013) hırsız kebabyny (türk kipr) we kleftikony (grek kipr) ýuwaş-ýuwaşdan bişirilen bir guzy ýa-da oglak naharynyň iki ady hökmünde kabul edýär we küp kebabyny gil küýzede bişirilen görnüş diýip beýan edýär. Visit North Cyprus "Kup Kebab" adyny kleftiko üçin başga at hökmünde sanaýar.
Hırsız kebabı däp boýunça nähili bişirilýär?
2026-njy ýylyň 27-nji oktýabryna görä, Yenidüzen (2013) odun bilen gyzdyrylýan gil peçi beýan edýär: köz gyra süýşürilýär, şahalar düşelýär, et olaryň üstüne goýulýar we agzy saman-palçyk garyndysy bilen ýapylýar; takmynan iki sagatdan taýýar bolýar. Folga bilen ýapylan tabak görnüşleri we gil küýze görnüşi hem agzalýar.
Çeşmeler
- Visit North Cyprus: Meyhane, Kipr tawernasy
- Visit North Cyprus: Gastronomiýa
- Karaer, B. (2022). Kuzey Kıbrıs'a Özgü Yemeklerin Sınıflandırılması ve Bölgelere Göre Değerlendirilmesi. Gündogar Ortaýer deňzi uniwersitetiniň magistr dissertasiýasy
- Yemek.com (2014-nji ýylyň 19-njy noýabry): Kipriň 18 tagamy
- Enuygun (2023-nji ýylyň 17-nji marty, 2023-nji ýylyň 2-nji oktýabrynda täzelendi): Kıbrıs'ta ne yenir?
- Cumhuriyet (2024-nji ýylyň 16-njy fewraly): Kıbrıs tatlısı
- Cumhuriyet, Aylin Öney Tan (2014-nji ýylyň 25-nji awgusty): Yemek ve Gezmek
- Hürriyet, Refika Birgül (2017-nji ýylyň 18-nji dekabry): Gastronomi cenneti Kıbrıs
- Yenidüzen (2013-nji ýylyň 29-njy maýy): Bidda Badadez, syn
- In Your Pocket: Türk kipr naharlary, synap görmeli däp bolan tagamlar
- Visit North Cyprus: Seftali Kebab
- Değirmenlik Akıncılar şäher häkimligi (2026-njy ýylyň maýy): Gaziköý Bidda Badadez festiwalynyň hasabaty
Demirgazyk Kipr barada soragyňyz barmy?
Etraplar, myhmanhanalar ýa-da emläk barada şahsy söhbetdeşlik üçin NORTHEA-ga ýazyň.