Zum Inhalt springen
NORTHEA
Sprache: DE
Privates Beratungsgespräch vereinbaren
Menü

Über Nordzypern · Atlas zu Natur und Landwirtschaft

Atlas zu Natur und Landwirtschaft Nordzyperns: Wegweiser und Glossar

Stand 28. Oktober 2026 ist dieser Atlas die Einstiegsseite zu den Seiten von NORTHEA über Natur und Landwirtschaft in Nordzypern: Oliven, Zitrusfrüchte, Johannisbrot und lokale Kulturpflanzen, die Olivenhaine von Kyrenia (Girne), der Erntekalender, Flora und Fauna, Essen, einheimische und endemische Bäume sowie die Vegetation des Karpaz. Er fügt keine neuen Fakten hinzu. Er verweist auf die Seite, die jede Aussage enthält, führt die türkischen und englischen lokalen Begriffe auf, die diese Seiten belegen, und zeigt, welche Aussagen die TRNZ betreffen und welche Zypern als Ganzes. Jeder Eintrag nennt seine Quelle.

Geprüft am 28. Oktober 2026 anhand der im Text genannten und unten aufgeführten Quellen. Positionen von Parteien werden diesen zugeordnet.

Was der Themenkomplex abdeckt und wie man ihn liest. KI-generiertes visuelles Konzept
KI-generiertes visuelles Konzept

Was der Themenkomplex abdeckt und wie man ihn liest

Der Themenkomplex umfasst sieben Kernseiten: Olivenhaine und Olivenöl, Zitrusplantagen von Güzelyurt und Lefke, Johannisbrot, Weißdorn und lokale Kulturpflanzen, Olivenhaine von Kyrenia, Erntekalender, Flora und Fauna und traditionelle Gerichte und Süßspeisen. Zwei weitere veröffentlichte Seiten, einheimische und endemische Bäume und Vegetation der Karpaz-Halbinsel, gehören zum selben Themenkomplex; die Karten unten zitieren jeweils einen Satz daraus.

Jede Seite nennt die Quelle hinter jeder Aussage und gibt an, ob diese Quelle von der TRNZ oder von Zypern als Ganzes spricht. Die Karten unten geben je Seite einen Satz aus deren eigenem belegten Text wieder; der Link auf jeder Karte führt zur Quelle, und der Seitenpfad ist in der Karte abgedruckt.

  • Olivenseite

    Olivenhaine und Olivenöl

    Laut Karanfiloğlu und Kollegen (2025) wird Ada Yerlisi, auch Yerli Zeytin oder Kıbrıs Zeytini genannt, in der gesamten TRNZ weit verbreitet angebaut und ist im Türkischen Nationalen Sortenverzeichnis als Nr. 1662 mit Datum 26.04.2024 eingetragen. Seite: /about-north-cyprus/olive-groves-and-olive-oil

    Quelle: dergipark.org.tr

  • Zitrusseite

    Zitrusplantagen von Güzelyurt und Lefke

    Çimen und Kollegen (2019) geben an, dass sich der Zitrusanbau in der TRNZ auf die Regionen Güzelyurt und Lefke konzentriert. Seite: /about-north-cyprus/citrus-orchards-guzelyurt-lefke

    Quelle: agrifoodscience.com

  • Seite zu Kulturpflanzen

    Johannisbrot, Weißdorn und lokale Kulturpflanzen

    Das Presse- und Informationsamt (Public Information Office) der TRNZ (8. August 2016) berichtet, dass die Zyperntürkische Industriekammer „Kıbrıs Harnup Pekmezi“ in der TRNZ als mahreç (geografische Herkunft) eingetragen hat, mit Wirkung vom 6. August 2016. Seite: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops

    Quelle: pio.mfa.gov.ct.tr

  • Seite zu den Olivenhainen von Kyrenia

    Olivenhaine von Kyrenia (Girne)

    Die Stadtverwaltung von Kyrenia (Girne Belediyesi) beschreibt Zeytinlik als Dorf südlich von Girne, früher als Templos bekannt, wo sie ein Fest abhält, das die Erzeugung und Verwendung von Oliven fördern soll. Seite: /about-north-cyprus/kyrenia-olive-groves

    Quelle: girnebelediyesi.com

  • Seite zur Ernte

    Erntekalender Nordzyperns

    Laut Visit North Cyprus beginnt die Olivenernte in der Regel im Oktober; die Seite stellt die Monate anderer Kulturen aus genannten Quellen nebeneinander, jeweils als TRNZ-spezifisch oder inselweit gekennzeichnet. Seite: /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus

    Quelle: visitncy.com

  • Seite zur Natur

    Flora und Fauna Nordzyperns

    Das Institut für Botanik der Universität Hohenheim (2019) beschreibt Macchie als Vegetation aus überwiegend Sträuchern und kleinen Bäumen von bis zu etwa 3 bis 5 Metern Höhe, die in den unteren Lagen der Gebirge Zyperns vorkommt. Seite: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: botanik.uni-hohenheim.de

  • Seite zur Küche

    Traditionelle Gerichte und Süßspeisen

    Eine gastronomische Masterarbeit der Eastern Mediterranean University aus dem Jahr 2022 (Buse Karaer) berichtet, dass Molehiya unter den Kräutergerichten vorkommt, die in jeder untersuchten Region erfasst wurden. Seite: /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: i-rep.emu.edu.tr

  • Seite zu den Bäumen

    Einheimische und endemische Bäume Zyperns

    Das Merkblatt der Forstabteilung der Republik Zypern (P.I.O. 158/2008) nennt die Zypern-Zeder (Cedrus brevifolia) den einzigen endemischen Baum Zyperns und sagt, sie sei rund um den Gipfel Tripylos (Wald von Paphos) auf 800 bis 1.400 m beschränkt. Seite: /about-north-cyprus/native-and-endemic-trees-north-cyprus

    Quelle: pedoulas.org.cy

  • Seite zum Karpaz

    Vegetation der Karpaz-Halbinsel

    Der 2010 von der Umweltschutzbehörde veröffentlichte Managementplan für das Schutzgebiet Karpaz besagt, dass 22 endemische Pflanzenarten erfasst wurden, fünf davon endemisch für Nordzypern. Seite: /about-north-cyprus/karpaz-peninsula-vegetation

    Quelle: cevrekorumadairesi.org

1 / 9

Nach Gebieten: Girne, Güzelyurt und Lefke

Dieser Block gruppiert den Themenkomplex nach Gebieten. Für den Bezirk Girne verweist er auf die Seiten Olivenhaine von Kyrenia, einheimische und endemische Bäume und Flora und Fauna sowie auf Sehenswertes in Girne. Für das Gebiet Güzelyurt und Lefke verweist er auf die Zitrusplantagen und auf Sehenswertes in Güzelyurt und Lefke.

Jede Karte gibt einen Satz aus dem eigenen belegten Text der jeweiligen Seite wieder, wobei die Quelle im Satz genannt wird. Der Link auf der Karte führt zu dieser Quelle, und der Seitenpfad ist in der Karte abgedruckt. Die Karten enthalten keine neuen Fakten, und die Karten zu Ernte und Land sind Verweise auf Seiten, die die Einzelheiten enthalten.

  • Seite zu den Oliven von Girne

    Stadtverwaltung Kyrenia (Girne Belediyesi): Zeytin Festivali

    Die Stadtverwaltung beschreibt das Fest in Zeytinlik, südlich von Girne und früher Templos, als Förderung von Olivenerzeugung und -verwendung sowie des Ökotourismus; es findet im Oktober statt, zur Erntezeit. Seite: /about-north-cyprus/kyrenia-olive-groves

    Quelle: girnebelediyesi.com

  • Zitrusseite

    Güzelyurt (Morphou)

    Die Stadtverwaltung von Güzelyurt (Güzelyurt Belediyesi) gibt an, die Stadt liege zwischen Kyrenia, Lefke und Nikosia, 40 km von Nikosia und 47 km von Kyrenia entfernt, und beschreibt sie als ertragreich für Zitrusfrüchte und als Lieferantin eines großen Teils der Orangenexporte der Insel. Seite: /about-north-cyprus/citrus-orchards-guzelyurt-lefke

    Quelle: guzelyurtbelediyesi.com

  • Seite zur Natur

    Maki (Macchie)

    Hohenheim (2019): Vegetation aus überwiegend Sträuchern und kleinen Bäumen von bis zu etwa 3 bis 5 Metern Höhe, die in den unteren Lagen der Gebirge Zyperns vorkommt; sie kann natürlich entstehen oder auf Beweidung folgen. Seite: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: botanik.uni-hohenheim.de

  • Seite zu den Bäumen

    Pinus brutia: Verbreitung (Hohenheim)

    Die Kiefernfolien von Hohenheim besagen, Pinus brutia sei der wichtigste Waldbaum Zyperns und große Bestände kämen im Kyrenia-Gebirge vor. Seite: /about-north-cyprus/native-and-endemic-trees-north-cyprus

    Quelle: botanik.uni-hohenheim.de

  • Seite zu Sehenswertem

    Soli (Soloi), bei Gemikonağı

    Die Behörde gibt an, Soli habe sich 498 v. Chr. dem Aufstand gegen die Perser angeschlossen, sei in römischer Zeit zu Wohlstand gelangt und im Jahr 325 n. Chr. auf dem Konzil von Nicäa durch Bischöfe vertreten gewesen. Seite: /about-north-cyprus/guzelyurt-and-lefke-places-to-see

    Quelle: eemd.gov.ct.tr

  • Seite zu Sehenswertem

    Girne Eski Limanı (Alter Hafen von Kyrenia)

    Visit North Cyprus beschreibt einen hufeisenförmigen, von der Burg umrahmten Hafen, in dessen ehemaligen Johannisbrotlagern oder venezianischen Wohnhäusern heute Restaurants, Cafés und Geschäfte untergebracht sind und wo Sportboote und Ausflugsschiffe festmachen. Seite: /about-north-cyprus/girne-places-to-see

    Quelle: visitncy.com

  • Seite zur Ernte

    Ada Yerlisi: Grün- und Schwarzreife

    Karanfiloğlu und Kollegen (2025) berichten, dass in ihren Studienjahren 2011–2012 die Grünreife Anfang bis Mitte Oktober und die Schwarzreife in der dritten Novemberwoche eintrat, und ordnen Ada Yerlisi als früh reifend ein. Seite: /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus

    Quelle: dergipark.org.tr

  • Ratgeberseite

    NORTHEA-Ratgeber: Agrarland und Felder in Nordzypern

    Der NORTHEA-Ratgeber zu Agrarland und Feldern vom 22. Oktober 2026 behandelt die rechtlichen Regeln für landwirtschaftlichen Boden; die datierten Fakten des Ratgebers werden auf der Seite zu den Olivenhainen von Kyrenia zitiert. Seite: /guides/agricultural-land-and-fields-north-cyprus

    Quelle: northea.dev

1 / 8

Glossar: Begriffe zu Olive und Baum (TR / DE)

Jeder der folgenden Begriffe erscheint mit einer Quelle auf der in seiner Karte genannten Schwesterseite. Die Schreibweisen unterscheiden sich zwischen den Quellen, deshalb gibt jede Karte die Form an, die die zitierte Quelle verwendet; ein wissenschaftlicher Name wird nur gezeigt, wo die Schwesterseite einen mit Quelle nennt.

Der Link auf jeder Karte führt zu der Quelle, die auf der Schwesterseite verwendet wird, nicht zur Schwesterseite selbst.

  • Olivenbegriff

    Ada Yerlisi (Yerli Zeytin, Kıbrıs Zeytini)

    Karanfiloğlu und Kollegen (2025) verwenden diese drei Namen für den lokalen Olivengenotyp, der in der gesamten TRNZ angebaut wird. Auf der Seite wird dafür kein wissenschaftlicher Name genannt. Behandelt auf: /about-north-cyprus/olive-groves-and-olive-oil

    Quelle: dergipark.org.tr

  • Olivenbegriff

    Yabani zeytin / delice (Wilde Olive)

    Şenoğlu (2025) unterscheidet die Kulturolive (Olea europaea sativa) von der Wild- oder Delice-Olive (Olea europaea sylvestris); Karanfiloğlu, Mete und Çetin (2017) schreiben yabani zeytin für die dichten Wildbestände rund um Girne, Karşıyaka und Lapta. Behandelt auf: /about-north-cyprus/olive-groves-and-olive-oil

    Quelle: dergipark.org.tr

  • Olivenbegriff

    Girit zeytini (Kretische Olive)

    Das Abstract von Karanfiloğlu, Mete und Çetin (2017) besagt, dass sich die Kretische Olive und einige andere türkische Sorten teilweise auf der Insel verbreitet haben. Behandelt auf: /about-north-cyprus/olive-groves-and-olive-oil

    Quelle: dergipark.org.tr

  • Begriff zur Tafelolive

    Çakıstes (çakısdez, çakıstez, chakistes)

    Visit North Cyprus beschreibt grüne Oliven, die von Hand mit besonderen Steinen aufgebrochen, gewaschen, in Salzlake eingelegt und mit Koriandersamen, Knoblauch, Olivenöl und Zitrone serviert werden; der Text schreibt den Namen Çakısdez. Behandelt auf: /about-north-cyprus/olive-groves-and-olive-oil und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: visitncy.com

  • Begriff zum Öl

    Karayağ

    Hürriyet (2017) beschreibt Karayağ als sehr dunkles Olivenöl, das in einer alten Steinmühle gepresst wird, wobei heißes Brot in das erste, lauwarme Öl getunkt wird. Es gibt dafür keinen wissenschaftlichen Namen. Behandelt auf: /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: hurriyet.com.tr

  • Ortsname

    Zeytinlik (früher Templos)

    Die Stadtverwaltung von Kyrenia (Girne Belediyesi) beschreibt Zeytinlik als Dorf südlich von Girne, früher als Templos bekannt, und sagt, die Stadtverwaltung veranstalte dort ein Olivenfest. Behandelt auf: /about-north-cyprus/kyrenia-olive-groves

    Quelle: girnebelediyesi.com

  • Baumbegriff

    Harnup, keçiboynuzu (Johannisbrot, Ceratonia siliqua)

    Visit North Cyprus sagt, die Schoten würden vor Ort keçiboynuz genannt, und die Flora-Veröffentlichung der Forstabteilung der Republik Zypern führt Ceratonia siliqua als einheimisch auf; keine geöffnete Quelle nennt sie endemisch. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops, /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus und /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: visitncy.com

1 / 7

Glossar: Begriffe zu Kulturpflanzen, Erzeugnissen und Küche (TR / DE)

Diese Karten behandeln Gemüse, Obst, Kräuter und Erzeugnisse, die auf den Seiten zu Johannisbrot, Zitrusfrüchten, Ernte und Küche genannt werden. Ein Name, den zwei Quellen unterschiedlich schreiben, wird in beiden Schreibweisen gezeigt.

Wo ein türkischer Name auf der eigenen Bezeichnung der Schwesterseite beruht und nicht auf der zitierten Quelle, weist die Karte darauf hin.

  • Begriff zu einem Erzeugnis

    Harnup pekmezi (Kıbrıs Harnup Pekmezi)

    Das Presse- und Informationsamt (Public Information Office) der TRNZ (8. August 2016) berichtet, „Kıbrıs Harnup Pekmezi“ (zypriotische Johannisbrotmelasse) sei in der TRNZ eingetragen, wobei Nordzypern zum geografischen Gebiet erklärt wurde. Die geöffneten Quellen sagen nicht, ob sie anderswo anerkannt ist. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops

    Quelle: pio.mfa.gov.ct.tr

  • Rechtsbegriff

    Mahreç (geografische Herkunft)

    Das Presse- und Informationsamt (Public Information Office) der TRNZ verwendet mahreç für die Eintragung von Kıbrıs Harnup Pekmezi; Kıbrıs Manşet sowie Karadağ und Aylanç (2020) nennen dieselbe Eintragung eine geografische Angabe. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops

    Quelle: pio.mfa.gov.ct.tr

  • Gemüsebegriff

    Kolokas, kolakas, gölevez, bullez (Taro, Colocasia esculenta)

    Visit North Cyprus bestimmt Kolokas als Colocasia esculenta, ähnlich wie eine Kartoffel gekocht; Yemek.com nennt sie kolakas oder gölevez, und Aylin Öney Tan (2014) erläutert bullez als die kleine Kolokas. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: visitncy.com

  • Kräuterbegriff

    Molehiya, molohiya (Corchorus olitorius)

    Visit North Cyprus beschreibt Molohiya als Corchorus olitorius, dessen Blätter mit Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und Lamm- oder Hühnerfleisch gekocht werden. Aylin Öney Tan (2014) beschreibt Molehiya als saures Gericht aus der Jutepflanze. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: visitncy.com

  • Obstbegriff

    Babutsa (Kaktusfeige, Opuntia ficus-indica)

    Gregoriou (1995) benennt die Feigenkaktee Opuntia ficus-indica und sagt, es gebe in Zypern keine kommerziellen Pflanzungen; Aylin Öney Tan (2014) erläutert babutsa als Kaktusfrucht, und Politis nennt die Frucht papoutsosyko. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops und /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus

    Quelle: ressources.ciheam.org

  • Obstbegriff

    Malta eriği (Loquat, Japanische Wollmispel)

    Der Eintrag zur Abschlussarbeit von Hadjipieri (2020) an der Cyprus University of Technology besagt, die Loquat werde hauptsächlich in den Küstengebieten Zyperns angebaut. Die Seite zu den Kulturpflanzen bezeichnet die Loquat als Malta eriği; der Eintrag selbst ist englisch und nennt keinen türkischen Namen. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops und /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus

    Quelle: ktisis.cut.ac.cy

  • Obstbegriff

    Nar (Granatapfel)

    Das Cyprus Food and Nutrition Museum sagt, der Granatapfelbaum gehöre zu den ersten auf Zypern kultivierten, und beschreibt die Frucht als frisch, als Saft und bei Hochzeiten verzehrt. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops

    Quelle: cyprusfoodmuseum.com

  • Kräuterbegriff

    Gollandro, golyandro (kişniş, Koriander)

    Aylin Öney Tan (2014) sagt, golyandro sei Koriander, wobei die Blätter als Kraut und der Samen als Gewürz verwendet werden. Kopien der Veröffentlichungen zum Verbraucherpreisindex der TRNZ aus den Jahren 2012 und 2020 führen „Gollandro“ als benanntes Gut auf. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: cumhuriyet.com.tr

  • Zitrusbegriff

    Yafa-Orange (Shaimouti)

    Çimen und Kollegen (2019) führen Yafa als Orangensorte auf, und eine Seite der Lefke European University schreibt sie „Yafa (Shaimouti)“. İstiklal (2023) zitiert den Vorsitzenden eines Erzeugerverbands mit der Aussage, Lefke sei heute das einzige Gebiet, das sie noch erzeuge. Behandelt auf: /about-north-cyprus/citrus-orchards-guzelyurt-lefke

    Quelle: eul.edu.tr

  • Zitrusbegriff

    Mandora, „König“ (Mandarine)

    İstiklal (2023) zitiert Turgut Akçın, der die Mandora-Mandarine „König“ nennt; FreshPlaza (2017) schreibt Mandora (Ortanique). Behandelt auf: /about-north-cyprus/citrus-orchards-guzelyurt-lefke

    Quelle: istiklal.com.tr

1 / 10

Glossar: Begriffe zu Wildpflanzen, Lebensräumen und Tieren (TR / DE)

Die Seiten zu Natur, Küche und Ernte verwenden auch lokale oder türkische Namen für Wildpflanzen und Tiere. Hier sind nur jene aufgeführt, die auf einer Schwesterseite eine genannte Quelle haben, und die Namen werden so angegeben, wie die Quelle sie angibt.

Quellen beschreiben die Gufi und das Zypern-Alpenveilchen als endemisch für die Insel Zypern, nicht für den Norden.

  • Pflanzenbegriff

    Alıç (Weißdorn, Crataegus)

    Plants of the World Online (Kew) führt Zypern im natürlichen Verbreitungsgebiet von Crataegus azarolus auf (die verlinkte Seite); die gesonderten Seiten zu Crataegus monogyna und zur Hybride Crataegus × sinaica, die unter den Quellen aufgeführt sind, tun dasselbe. Eine Masterarbeit von 2022 sagt, alıç wachse in ländlichen Gebieten wild und werde zu Macun und Marmelade verarbeitet. Behandelt auf: /about-north-cyprus/carob-hawthorn-and-local-crops und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: powo.science.kew.org

  • Begriff zu Wildpflanzen

    Ayrelli (Wilder Spargel, Asparagus acutifolius)

    Die Masterarbeit von Buse Karaer (2022) sagt, ayrelli beginne im Juli bis November zu blühen und treibe im Januar bis Februar frische Triebe. Behandelt auf: /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: i-rep.emu.edu.tr

  • Begriff zu Wildpflanzen

    Kazayağı (mangallo, Kretische Mannstreu)

    Die Masterarbeit von Buse Karaer (2022) nennt kazayağı eine Winterpflanze, die manche mangallo nennen, und sagt in ihrem Rezept zum Einlegen, sie werde bis Ende März in der Natur gesammelt. Auf der Seite wird kein wissenschaftlicher Name genannt. Behandelt auf: /about-north-cyprus/harvest-calendar-north-cyprus und /about-north-cyprus/traditional-food-and-sweets

    Quelle: i-rep.emu.edu.tr

  • Begriff zum Lebensraum

    Maki (Macchie)

    Die Universität Hohenheim (2019) gibt Macchie als Sträucher und kleine Bäume von bis zu etwa 3 bis 5 Metern an; die türkische Wikipedia gibt, laut der Seite zur Natur, in der Regel 1 bis 2 Meter an und sagt, sie entwickle sich dort, wo der Wald degradiert ist. Behandelt auf: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: botanik.uni-hohenheim.de

  • Baumbegriff

    Kızılçam, Türk çamı (Türkische Kiefer, Pinus brutia)

    Die Universität Hohenheim (2019) nennt Pinus brutia als Hauptbaum der Beşparmak-Wälder; das Profil von One Earth (2020) nennt die Hauptkiefer Kalabrische Kiefer. Behandelt auf: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: botanik.uni-hohenheim.de

  • Strauchbegriff

    Menengiç (Terpentin-Pistazie, Pistacia terebinthus)

    Die Universität Hohenheim (2019) beschreibt die Terpentin-Pistazie als aromatischen immergrünen Strauch oder kleinen Baum im Unterwuchs lichter Wälder und der Macchie; die türkische Wikipedia nennt menengiç als türkischen Namen. Behandelt auf: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: botanik.uni-hohenheim.de

  • Blumenbegriff

    Kıbrıs siklameni (Zypern-Alpenveilchen, Cyclamen cyprium)

    Das Cyprus Center for Environmental Research and Education (2017) behandelt es als das einzige der drei zyprischen Alpenveilchen, das für die Insel endemisch ist, und gibt sein Vorkommen von Akamas und Troodos bis Pentadaktylos an. Behandelt auf: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: kykpee.org

  • Tierbegriff

    Gufi (Zypernotter, Macrovipera lebetina lebetina)

    Kıbrıs Postası (2019) zitiert Nazım Kaşot von ÇEKOVA zu der Viper, die zyperntürkische Medien Gufi nennen, mit der Aussage, sie komme in Nordzypern vor. Gündem Kıbrıs (2024) berichtet, der Naturpark Taşkent bezeichne sie als eine auf der Insel endemische Unterart. Behandelt auf: /about-north-cyprus/flora-and-fauna

    Quelle: kibrispostasi.com

1 / 8

Wie dieser Themenkomplex belegt ist

Laut den Hinweisen auf der Olivenseite konnte die Website des Landwirtschaftlichen Forschungsinstituts der TRNZ (tae.gov.ct.tr) bei der Prüfung nicht gelesen werden, weshalb dort keine Ministeriumsseite zitiert wird. Die Johannisbrot-Seite vermerkt, dass die Website des Statistikinstituts (istatistik.gov.ct.tr) automatisierten Zugriff blockiert, weshalb ihre Preisstatistiken als Kopien gelesen wurden, die von der Zyperntürkischen Handelskammer bereitgestellt werden. Dieser Atlas zitiert daher keine der beiden amtlichen Websites; für aktuelle Zahlen verweist die Zitrusseite die Leserinnen und Leser auf das Ministerium für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen und das Statistische Institut.

Inselweite und TRNZ-spezifische Aussagen werden auf den Schwesterseiten getrennt gehalten. Die Studien zu Ada Yerlisi und zu den Oliven von Girne, die Zitruszahlen für Güzelyurt und Lefke, die Eintragung von Kıbrıs Harnup Pekmezi und das Auswahlprojekt zur babutsa betreffen die TRNZ. Die Geschichte der Olive (Şenoğlu, 2025), der einheimische Status des Johannisbrotbaums (Forstabteilung, Republik Zypern), der Weißdorn (Plants of the World Online), die Güteklassen des Internationalen Olivenrats und jeder als „inselweit“ gekennzeichnete Ernteeintrag sprechen von Zypern oder von allgemeinen Definitionen. Das im Juni 2023 von Cyprus Mail gemeldete Johannisbrotgesetz und die vom Presse- und Informationsamt (Public Information Office) der TRNZ gemeldete Eintragung „Sotira kolokası-bullezi“ betreffen das von der Republik Zypern verwaltete Gebiet. Die geöffneten Quellen sagen nicht, ob die Eintragung von harnup pekmezi anderswo anerkannt ist.

Nichts in diesem Themenkomplex ist agronomische, rechtliche oder Anlageberatung. Forschungserträge, Ölgehalte und Erntemonate sind Messungen oder Aussagen aus genannten Studien und von genannten Personen, keine Prognosen für einen bestimmten Hain, eine Plantage oder ein Grundstück, und die Seiten machen keine Aussage zu Preis, Wert oder Rendite. Dieser Atlas fügt keine neue Tatsachenbehauptung und keine neue Quelle hinzu: Jede Karte wiederholt eine Aussage und Quelle, die bereits auf der Schwesterseite gezeigt wird.

Praktische Hinweise

  • Die Schreibweisen unterscheiden sich zwischen den Quellen (harnup, harnıp oder keçiboynuzu; kolokas, kolakas oder gölevez; molehiya oder molohiya; gollandro oder golyandro; çakıstes oder çakısdez). Jede Glossarkarte gibt die Form an, die die zitierte Quelle verwendet.
  • Wissenschaftliche Namen werden nur gezeigt, wo eine Schwesterseite einen mit Quelle nennt. Loquat und Granatapfel tragen hier keinen, und der türkische Name Malta eriği beruht auf der eigenen Bezeichnung der Seite zu den Kulturpflanzen.
  • Die Schwesterseiten stützen sich auf Zahlen aus verschiedenen Jahren und mit unterschiedlichen Methoden (zum Beispiel Forschungsversuche aus den Jahren 2011-2012 und 2016 sowie Statistiken aus dem Jahr 2017), und sie sind nicht direkt vergleichbar.
  • Die Karten zur Seite über einheimische und endemische Bäume und zur Seite über die Vegetation des Karpaz zitieren jeweils einen Satz aus einer auf dieser Seite genannten Quelle; der Rest dieser beiden Seiten wird hier nicht zusammengefasst.
  • Das Glossar erklärt Namen, keine Produkte. Es macht keine Aussage darüber, was verkauft wird, wo es verkauft wird oder zu welchem Preis, und es ist keine agronomische, rechtliche oder Anlageberatung.

Häufig gestellte Fragen

Was ist die Olive Ada Yerlisi?

Karanfiloğlu und Kollegen (2025) beschreiben sie als den lokalen Olivengenotyp, auch Yerli Zeytin oder Kıbrıs Zeytini genannt, der in der gesamten TRNZ weit verbreitet angebaut wird. Ihre Artikelseite führt ihn als Nr. 1662 im Türkischen Nationalen Sortenverzeichnis mit Datum 26.04.2024. Die Messwerte stehen auf der Olivenseite.

Was sind çakıstes oder çakısdez?

Visit North Cyprus (Seite gelesen am 28. Oktober 2026) beschreibt sie als grüne Oliven, die von Hand mit besonderen Steinen aufgebrochen, gewaschen, in Salzlake eingelegt und mit Koriandersamen, Knoblauch, Olivenöl und Zitrone serviert werden. Der Text schreibt den Namen Çakısdez; Hürriyet (2017) schreibt Çakıstes und Yemek.com (2014) çakıstez.

Wann beginnt die Olivenernte in Nordzypern?

Visit North Cyprus (Seite gelesen am 28. Oktober 2026) sagt, die Olivenernte beginne in der Regel im Oktober. In ihren Studienjahren 2011-2012 erfassten Karanfiloğlu und Kollegen (2025) die Grünreife von Ada Yerlisi Anfang bis Mitte Oktober und die Schwarzreife in der dritten Novemberwoche. Die Seite zur Ernte zeigt weitere Kulturen.

Wo werden in Nordzypern Zitrusfrüchte angebaut?

Çimen und Kollegen (2019) sagen, der Zitrusanbau in der TRNZ konzentriere sich auf die Regionen Güzelyurt und Lefke. Eine Seite der Lefke European University, die Statistiken des Ministeriums von 2017 zitiert, sagt, beide zusammen machten über 98 % der Zitrusproduktion aus.

Was ist harnup pekmezi, und ist es in Nordzypern eingetragen?

Visit North Cyprus (Seite Pekmez, gelesen am 28. Oktober 2026) sagt, schwarze Johannisbrotschoten würden zu Pulver gemahlen, in Wasser gekocht und zu einer dunklen Melasse eingekocht. Das Presse- und Informationsamt (Public Information Office) der TRNZ (8. August 2016) berichtet, „Kıbrıs Harnup Pekmezi“ sei in der TRNZ als mahreç eingetragen, mit Wirkung vom 6. August 2016. Die Quellen sagen nicht, ob es anderswo anerkannt ist.

Ist der Johannisbrotbaum auf Zypern einheimisch?

Die Forstabteilung der Republik Zypern führt Ceratonia siliqua in The flora of the forests of Cyprus (P.I.O. 158/2008) als einheimisch (N) auf. Visit North Cyprus (Seite gelesen am 28. Oktober 2026) sagt, er werde seit dem 1. Jahrhundert n. Chr. auf der Insel angebaut. Keine geöffnete Quelle nennt den Johannisbrotbaum endemisch.

Was ist kolokas, kolakas oder gölevez?

Visit North Cyprus (Seite gelesen am 28. Oktober 2026) bestimmt Kolokas als Colocasia esculenta, eine Pflanze, die wegen ihrer stärkehaltigen Knolle angebaut und ähnlich wie eine Kartoffel gekocht wird. Yemek.com (2014) nennt sie kolakas oder gölevez, und das Glossar von Aylin Öney Tan aus dem Jahr 2014 ergänzt, dass sie auch als Taro bekannt ist. Visit North Cyprus sagt, Schale und Wurzeln seien giftig, bis sie gekocht sind.

Was ist babutsa?

Das Glossar von Aylin Öney Tan aus dem Jahr 2014 definiert babutsa als Kaktusfrucht, und Politis (19. August 2026) nennt die Kaktusfeige papoutsosyko. BRTK (7. August 2023) berichtete über ein Projekt des Landwirtschaftlichen Forschungsinstituts der TRNZ, das 14 Typen eintragen lassen will, zwei davon dornenlos, ein Verfahren, das nach seiner Angabe 2 bis 3 Jahre dauern kann.

Quellen

Fragen zu Nordzypern?

Schreiben Sie an NORTHEA für ein persönliches Gespräch über Regionen, Hotels oder Immobilien.

NORTHEA kontaktieren